Divers avec sauge

1 courge butternut cuite au four et dont la chair est passée au robot avec 1 oeuf 1/4 de tasse de yogourt quelques gousses d'ail parfois du piquant (mais il y[...]

Base pour faux bouillon de poulet en poudre végé et bouillon de légumes en poudre Boulettes vegan aux courgettes et pois chiches Boulettes vegan style Ikea[...]

30 portions 4 kg pommes de terre Sel Huile d'arachide Pommes de terre coupées en tranches de 3 mm d’épaisseur à l’aide d’une mandoline et[...]

30 portions 4.5 kg courgettes 0.5 kg champignon de Paris 5 cac thym Cuillère à café Huile d'olive Sel et poivre Couper les courgettes, faire blondir (al dente)[...]

1 courge butternut cuite au four et dont la chair est passée au robot avec 1/4 de tasse de yogourt quelques gousses d'ail parfois du piquant (mais il y en aura[...]

C'est la saison des Coquilles St.-Jacques, elles ne sont pas chères du tout, donc c'est le moment d'en profiter. Je préfère les acheter fraîches encore dans la[...]

LA TABLE LORRAINE D’AMÉLIE Suggestion de menu printanier presque estival..! Un menu de saison, avec asperges fraîches et fraises françaises. Coquelet au[...]

Un bon plat plein de saveurs du sud qui réchauffera vos soirées d’hiver ; à déguster à deux ou plus en multipliant les quantités. 1 coquelet 90 g[...]