Divers avec fromage

La faisselle est un fromage frais de lait de vache, de chèvre ou de brebis affiné très peu de jours et que l’on fabrique dans toute la France, plus[...]

Version non-végétarienne: - 3 tranches de pain de mie complet - 2 càc de moutarde - 1 petite tomate - 4 lamelles de tome de brebis - 1 tranche de jambon cuit[...]

Cette confiture est comme l'accord parfait entre sa couleur et ses saveurs. Elle a un double emploi : soit tout sucré sur des toasts ou des tartines de bon[...]

Nombre de personnes - + Pomme de terre par personne Salade verte pour l'accompagnement Charcuterie (jambon blanc, viande des grisons, coppa, mortadelle,[...]

Mon plat de Noël 2010. Romane a adoré !! - Aiguillettes de canard ; - tomates confites ; - fromage de brebis ; - huile d'olive. Préchauffer le four en grill à[...]

Pas beaucoup de cuisine pour cette recette, mais un résultat délicieux. Je l'ai accompagné d'un tian de légumes et ce fût apparemment très bon.  Ingrédients[...]

Pour un moule de 22cm de diamètres: - 1 pâte sablée complète au flocon d'avoine - 2 courgettes -150g de fromage de brebis - 2 oeuf - 10 cl de crème fraiche[...]

Une nouvelle recette aux œufs pour une thématique sur le site Cuisine AZ qui me propose de mettre mon blog en avant dans une spéciale oeuf... Je vous en[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 2 grandes courgettes Huiles d'olive pour la cuisson et le plat 5 tomates 400 gr de fromage de brebis 2 bouquets de basilic 4[...]

Une tarte en couleurs pour changer de mes quiches de l'hiver digne d'un pique nique printanier : Ingrédients : 1 pâte brisée 25ml de lait 150g de fromage de[...]

4 personnes, 11 pp, 9 flexip. recette à satiété 450 g de pâtes courtes au choix : tortiglioni, orecchiette, fusilli, cavatelli ou penne 20 g de beurre 41% 2[...]

Après trois jours passés à Paris, après avoir arpenté les avenues et les boulevards,  fait un tour (un grand tour) chez Mora et chez G-Detout pour faire le[...]

- 250 g de tomme de brebis croûte lavée - 250 g de tomme de brebis plus crémeuse - 1 gousse d'ail - 20 cl de vin blanc sec - 1 cuillère à café d'arrow root -[...]

Après la salsa aux pêches , la salsa à la mangue et coriandre , voici donc la version aux cerises et aux fraises.  C'est une façon originale et tellement[...]

5 ou 6 oignons assez gros, blancs ou jaunes 50 g de saindoux ou de graisse d'oie 1 c. à soupe de farine 1,2 l de bouillon de volaille 8 tranches fines de pain[...]

Aujourd'hui, une recette simple pour utiliser le morceau de courge que nous trouvons régulièrement dans notre panier de fruits et légumes de l'amap (ou de[...]

1 pâte brisée 500 grammes d' épinards en branches 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 250 grammes de fromage de brebis (feta) 50 grammes de yaourt[...]

Cette quiche Lorraine végétarienne est à base de tofu soyeux et de tofu fumé, elle est vraiment délicieuse et rapide à réaliser. La recette de la pâte à tarte[...]

De bons burgers maison .... avec des Frites au four ... je n'ai pas de friteuse :)) Il vous faut pour 2 : 2 pains Burger sésame des maxi c'est encore plus[...]

Un dessert simple réalisé avec les délicieux pomelos de notre dernière livraison de l'Amap (ils viennent d'Espagne, pas d'Ile-de-France...on s'éloigne un peu[...]

- 1 rouleau de pâte brisée ou une pâte brisée maison - 2 courgettes moyennes - une dizaine de tomates séchées - 4 oeufs - 2 cs de crème fraîche (ou une cs de[...]

4 personnes,5.5 ou 6.5 pp selon le fromage 5.25 ou 6.25 " " " 4 feuilles de brick 120 g de fromage au choix(chèvre, brebis, comté, camembert, brie...) 1 oeuf[...]

Dîner express et sans prise de tête avec les bonnes tomates cerises du jardin! Mon marché: 1 pâte brisée 1 brique de crème soja (soja cuisine) 3 œufs QS[...]

Pour la pâte : 2 tasses d'huile 1 tasse et demi d'eau 3 verres de farine sel Pour la garniture : 800 g de caviar d'aubergine 70 g de feta 100 g de kachkaval[...]

700 grammes de viande haché 1 oignon haché 2 gousses d'ail 2 tranches de pain émietté 125 millilitres de lait 1 œuf 3 cuillères à soupe de persil haché 200[...]

Nombre de personnes - + 4 feuilles de brick 4 tranches de jambon cru 4 morceaux de Fromages de brebis type Etorki 4 tomates séchées Huile d'olive J'ajoute à[...]

- 1 avocat - yaourt nature - 1 boîte de concentré de tomates - sel - thon au naturel (conserve) - 40 g de fromage frais de brebis - jus de citron - des fruits[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 400 g de farfalle - 50 g d'olives noires - 300 g de tomates cerises - 50 g de pignons de pin - 3 brins de basilic - 200 g[...]

J'aime bien utiliser du pavot dans les desserts, comme dans le gâteau pomme-pavot . Cette fois-ci, j'ai réalisé un cake fourré au pavot. Pour la pâte, j'ai[...]