Divers avec reinettes

ingrédients: *1 pâte sablée . *100gr chocolat de cuisine au lait. *5 pommes reinettes. *100gr de sucre. *50gr de beurre demi-sel+20gr pour le moule.[...]

- 1 filet mignon de porc de 700 g - 1 oignon - 300 g de quetsches - 6 cl de vinaigre de cidre (soit 60 g) - 15 cl de fond de veau (maison ou reconstitué),[...]

Pour 8 personnes - 2 pâtes feuilletés - 4 grosse pommes (reinettes d’Armorique par exemple) - une noix de beurre - 1/2 pot de caramel au beurre salé  - un œuf[...]

Trois parfums complètent avec bonheur la saveur des pommes : la cannelle, la vanille et le citron. Leur présence et leur dosage, ainsi que la quantité de[...]

200 g (7 oz) de raisins secs 45 ml à 60 ml (3 à 4 c. soupe) de brandy 3 kg (6 lbs 9oz) de pommes (reinette) 750 g (1lb 10oz) de sucre en morceaux par kilo (2[...]

4 boudins noirs 1 kg de pommes reinettes 2 citrons 100 g de beurre 1 c. à café de sucre en poudre poivre du moulin Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four[...]

Ce chutney parfumé aux pommes et à la mangue accompagnera aussi bien un foie gras qu'une viande blanche . C'est un petit plus élégant rapide à faire et qui se[...]

Le riz au lait ... souvenir d'enfance Ingrédients : pour 4 personnes 100 grammes de riz rond 1 litre de lait entier 80 grammes de sucre roux I demie gousse de[...]

Pommes au four , recette simplissime facile et rapide , des pommes , du beurre , du cidre et de la confiture de lait . Plus riche ... mais pas mal non plus de[...]

Pour 12 verrines : 1 morceau de boudin noir 2 grosses pommes de terre 1 grosse pomme Reine des reinettes 1 c à c de sucre 1 verre de lait 1 noisette de beurre[...]

1 kg de pommes (type reine des reinettes) 4 oeufs 30 g de beurre 100 g de sucre 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 ml de lait 20 cl de crème liquide[...]

- 1 kg de pommes reinettes - 100 gr de sucre fin - 1 pincée de cannelle - 100 gr de raisins secs trempés dans du rhum (ou du thé) - 3 oeufs battus - 75 gr de[...]

1 pomme reine des reinettes Sucre 1 citron Pour la pâte à crumble : 100 g de farine 100 g de cassonade 60 g de beurre 75 g de fruits secs Pour le caramel : 50[...]

Pour 6 personnes 4 pommes reinette 1 pâte brisée pur beurre 70 g de beurre 25g de chapelure une pincée de cannelle ou vanille 25g de cassonade La crème au[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 pommes (type reinette, canada) - 20 g de beurre mou - 8 cuillères à soupe de cassonade brune - de la cannelle en poudre -[...]

Nombre de personnes - + 2 pommes (booskop ou reinette) Confiture de rubharbe Sucre (blanc ou cassonade) J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four 1[...]