Divers avec gésiers

Pour cette recette il vous faut: -75g de farine -40g de beurre -30g de parmesan -1 oeuf -1 c à soupe de poudre d'amandes -30g d'émincés de gésiers -1 c à café[...]

Pour les soufflés: - 60 g de farine, - 2 g de levure chimique - 1 oeuf - 120g de lait - poivre Faites une vinaigrette : - 4 cuillère à soupe d'huile de noix -[...]

- 200 g de farine semi-complète + une poignée pour abaisser la pâte - 100 g de beurre - ½ cuillère à café de sel - 3 à 4 cuillères à soupe d'eau froide - 1[...]