Divers avec huile

Voici la recette d'un délicieux gâteau aux marrons donnée par des amies du qi gong. Ingrédients: 1 pot de purée de marrons non sucrée (370g) 4 oeufs 8 c à s[...]

La crêpe à la farine de châtaigne est une première pour moi, je ne connaissais pas! Comme j'avais cette farine j'ai voulu essayer et vraiment c'est délicieux![...]

Bonjour a tous ! Apres le succès de mon nouveau cupcake voici enfin la recette ;D Ingrédients pour 12 3 oeufs 100g d'huile de pépins de raisin 100g de farine[...]

Coucou les Gourmands ! Aujourd'hui, je vous ai concocté un gâteau avec deux ingrédients que j'ai tout le temps dans mes placards : les poires au sirop et la[...]

Pour la première soupe de la saison j'avais envie de poireaux... mais aussi de marrons. Et comme j'aime bien l'association des marrons avec la courge et qu'il[...]

J'ai acheté le livre de Cléa et d'Estérelle Payani "Petits pains express",  avec des recettes de pains bien appétissantes et j'ai tout de suite essayé  cette[...]

Je n'ai pas encore fait de soupe au potiron cette année mais j'ai filé ma recette à une amie qui m'a montré comment préparer une succulente tarte épicée à la[...]

J'aime essayer de nouvelles saveurs, goûter de nouveaux produits et découvrir d'autres choses. Les topinambours ressemble à des tubercules violets/marron...[...]

Aujourd'hui plat de lentilles corail, parce que ça a une bien plus jolie couleur que leurs cousines vertes ou marron et parce que c'est plein de fer et d'acide[...]

Gâteau génoise à l'amande et aux framboises (sans beurre) " Juste histoire de goûter " Gâteau végétal aux épices et aux carottes sans beurre et sans oeuf dans[...]

En me perdant dans les dizaines de bonnes idées que donne Jean-Paul (non, pas ce JP-ci , mais celui-là !) dans son livre sur les huiles, je suis immédiatement[...]

1 oignon doux 900 grammes de courge butternut 15 grammes huile d'olive 600 grammes d'eau 1 crottin de chavignol sel poivre quelques chataignes ou marrons[...]

- 200 g de châtaignes - 1 branche de fenouil (feuilles, tiges, graines) - 1 petit poireau - Quelques graines de fenouil - 50 g de petites pâtes à soupe - Gros[...]

- 1 Joli morceau de courge - Une belle poignée de marrons décortiqués - De la crème - De l'échalote - Sel - poivre - huile d'olive Préparation Etape 1[...]

- 100 g de chocolat noir pâtissier - 100 g de beurre - 3 oeufs - 450 g de crème de marron - 1 pointe de vanille - 1 pincée de sel - 2 gavottes natures - huile[...]

Parce que lors d'un repas festif, il ne faut pas forcément avoir une assiette hors de prix pour se faire plaisir. Aujourd'hui je vous propose un Filet mignon[...]

12 marrons cuits (Ponthier) 8 belles queues de langoustines décortiquées à cru 4 pommes de terre 50 g de beurre clarifié 10 cl de créme légére à 15% de MG 5[...]

Aujourd'hui plat de lentilles corail, parce que ça a une bien plus jolie couleur que leurs cousines vertes ou marron et parce que c'est plein de fer et d'acide[...]