Divers avec fécule

Voici un bon petit cake avec de la farine de sarrasin, très saine et au goût particulier et des prunes d'Ente...Toujours elles! Chaud et accompagné de ma[...]

Il s'agit de la recette du " meilleur pain perdu du monde " d'AntigoneXXl... ...dont le mix d'enrobage du pain va comme suit; 1 tasse de lait (d'amande dans[...]

Depuis le festival vegan de Montréal édition 2014 où j'ai vu Marie Laforêt à l'oeuvre "live" réaliser ce plat ... j'ai ça en tête. Un an et demie plus tard,[...]

Comment répondre à une envie de crêpes quand il n’ y a plus de « lait » végétal à la maison ? Et pas grand chose d’autre non plus dans le[...]

C'est la chandeleur ! La journée des crêpes, à manger pour le petit déjeuner, le déjeuner, le goûter ou le dîner !! Le rêve ! ; ) Voici donc un récapitulatif[...]

Il n'y a rien de meilleur qu'un bon petit cake qui sort du four, tout chaud, tout moelleux.... avec une tasse de thé! Fini de cuire il y a 1 h , il ne reste[...]

Aujourd'hui des petits pains express aux cranberries et graines de pavot faits avec amour en pensant à tous ceux qui ne consomment pas d'oeuf et qui ont du mal[...]

Je continue aujourd'hui dans la série des cookies au chocolat pour partager avec vous ma version sans gluten - et un poil allégée par rapport à la version[...]

J'avais très envie d'un cake salé avec mes pruneaux faits maison... Ingrédients: 100 g de pruneaux 100 g de dés de jambon 2 échalotes 100 g de farine de[...]

Une idée pour la St Valentin avec ces beaux petits pancakes en forme de coeur pour un brunch en amoureux ... ou en famille ou en solo pour se faire plaisir...[...]

Une autre petite recette de galettes végétales... J'aime beaucoup et c'est tellement simple à faire. Ingrédients pour une quinzaine de galettes 300 g de[...]

Comment répondre à une envie de crêpes quand il n’ y a plus de « lait » végétal à la maison ? Et pas grand chose d’autre non plus dans le réfrigérateur et les[...]

C'est la chandeleur ! La journée des crêpes, à manger pour le petit déjeuner, le déjeuner, le goûter ou le dîner !! Le rêve ! ; ) Voici donc un récapitulatif[...]

Nombre de personnes - + 250 g de fécule de pomme de terre 250 g de farine de sarrasin 1 sachet de levure chimique 1 pincée de Sel 1 l de lait 1 cuillère à[...]

Un plat trouvé ici que je ferai souvent! J'ai changé quelques ingrédients pour accomoder mon "inventaire"! J'ai d'abord "déchiqueté" le tofu à la main, puis[...]

Un paquet de jambon qui devait être cuisiner et 2 bouquets de basilic bio rouge et vert du marché, offerts ... et voilà un beau et bon cake à la farine de[...]

Un gâteau moelleux, généreux et typé, qui a fait fureur à la maison ! Ingrédients : 70g de farine de sarrasin 90 g de fécule de pomme de terre 110 g de sucre[...]

Un plat trouvé ici que je ferai souvent! J'ai changé quelques ingrédients pour accomoder mon "inventaire"! J'ai d'abord "déchiqueté" le tofu à la main, puis[...]