Divers avec tofu

Cette recette ne paye pas de mine, et j'ai longtemps hésiter à la publier ici, car elle ne relève pas vraiment de la cuisine, mais plutôt de l'assemblage. Mais[...]

- 200 g de potiron - 2 poireaux - 100 g de crème fraîche - 100 g de tofu fumé - 3 cuillères à soupe de levure de bière - 2 oeufs - une pincée de sel - une[...]

- 600 g de rumsteck - 300 g de vermicelles chinoises - 1 chou chinois - 4 petits poireaux - 1 grosses pousses de bambou - 12 champignons séchés - 200 g de[...]

Nombre de personnes - + 100 g de crevette moyennes crues décortiquées 100 g de poulet cru 100 g de tofu coupé en bâtonnets (même taille que le poulet) 100 g[...]