Divers avec persil

- 4 feuilles de brick - 800 g de mélange forestier surgelé (girolles et cèpes) - 120 g de foie gras - persil plat Préparation Etape 1 Faire revenir le mélange[...]

Accompagnant idéalement viandes ou poissons, cette poêlée est composée d'un mélange de pleurotes, girolles, champignons de Paris et cèpes relevés d'une persi...

- 1 courgette - 1 bocal de girolles - quelques brins de persil plat - 1 Saint Félicien - 50g de poudre d' amandes - 50g de noisettes - 40g de beurre[...]

Pour 2 toasts 300 g de girolles 1 grosse gousse d' ail finement coupée Plein de persil frais finement coupé Environ 2 pincées de gros sel Poivre blanc du[...]

Petites paupiettes d'automne aux girolles: - 6 escalopes de dinde - 170 g de girolles - 115 g de champignons de Paris - 2 échalotes - 20 cl de crème fraîche[...]

- 1 paquet de pâtes au safran - 2 escalopes bien épaisses de foie gras à poêler congelées - 350 g de girolles - 1 échalote - 1 cuillère à soupe de persil plat[...]

-500g de cèpes -500g de girolles -500g de petites rattes (pommes de terre) -30 de beurre -6 càs d'huile neutre -2 échalotes -2 càs de persil haché -6 càs de[...]

B allotin forestier pour 4 personnes 500 g de mélange de champignons (pleurotes, girolles, champignons de Paris) 2 gousses d'ail ½ bouquet de persil 30 g[...]

Une délicieuse poêlée d'automne aux champignons des bois, marrons et tofu fumé ! Ingrédients 500g de champignons mélangés (girolles, cèpes etc...) 400g de[...]

Joli souvenir d'une promenade dans les forêts de Sologne... Au déjeuner, nous mangerons donc des girolles, avec les restes du gigot. LA TECHNIQUE DE CUISSON[...]

Nombre de personnes - + 2 bouchées à la reine feuilletées (rayon boulangerie) 100 g de alevin d'anguille en vente légale en Espagne) 100 g de girolle 4[...]

Qua nd j'ai vu les g irolles , j e me suis dit que j'allais vous pro poser un e petite tarte au x cou leurs de l'auto mne. Petite séquence nostalgie où je me[...]

Vive les folders des grandes surfaces. On y trouve de plus en plus de recettes sympas comme cette petite papillote. En ce moment, avec un petit loulou de 6[...]

Joli souvenir d'une promenade dans les forêts de Sologne... Au déjeuner, nous mangerons donc des girolles, avec les restes du gigot. LA TECHNIQUE DE CUISSON[...]

B allotin forestier pour 4 personnes 500 g de mélange de champignons (pleurotes, girolles, champignons de Paris) 2 gousses d'ail ½ bouquet de persil 30 g de[...]

Ingrédients: - 4 kg noix de st jacques ( 5 pièces par pers ) - 250g girolles - 250g cèpes - 50g beurre -3 cl huile d'arachide -1 botte persil plat - 350g pain[...]

- 450 g de farine - 2 verres de lait - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de sucre - de l'huile d'olive - 1/2 cuillère à café de sel - 25 g de levure de boulanger[...]

Nombre de personnes - + 600 g de champignon divers (champignons de Paris, girolles, chanterelles d'automne, pleurotes, cornes d'abondance, bolets...) 2 dl de[...]

- 6 pavés de cabillaud de 150 g chacun - 800 à 900 g de girolles - 150 g de lardons fumés - 4 échalotes - 450 g de crème liquide - 150 g de vin blanc - 1[...]