Divers avec menthe

2 personnes, 3 pp ou flexip. 120 g de fromage de chèvre frais allégé, fromage frais ou ricotta Un peu d’ail haché finement Quelques feuilles de menthe ciselée[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 gr de gésiers confits 2 cs de chutney de figues 1 paquet de feuilles de[...]

2 concombres 200g de ricotta ½ botte de menthe 80g de dés de chèvre ail et fines herbes (Soignon) 1 gousse d’ ail 1 échalote 1 citron 3 c à s d’huile d’olive[...]

- 1 grosse boîte de tomates pelées (environ 800 g) - 500 ml Infusion à la menthe - 1 poignée de Champignons séchés " Trompettes de la mort " - 1 blanc de[...]

Pour changer un peu du radis beurre ... Bien entendu, on prépare une soupe ou un pesto avec les fanes. Ingrédients 150 g de radis parés 100 g de chèvre frais 1[...]

Délicieux et le petit goût d'aneth lui donne un petit plus à cette soupe. Mes petits changement entre parenthèse. 2 c. à soupe de beurre 1/2 oignon, finement[...]

Nombre de personnes - + 300 g de lard Huile Thym Laurier Menthe Muscade râpée 4 cuillères de farine de sarrasin Eau J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

Dans nos paniers cette semaine, on peut dire que l'été s'invite enfin et qu'on en est ravi (pourvu que ça dure !!) : tomates (peu, mais les premières, alors on[...]