Divers avec lait

Nombre de personnes - + 150 g de cantal râpé (ou autre fromage) 40 cl de lait 75 g de beurre 6 oeufs 60 g de farine Poivre Sel Muscade râpée J'ajoute à ma[...]

amuse-bouche Pour 20 madeleines Pour cette première édition de la chronique du chef Léo le risotto, il vous propose une toute nouvelle recette : Des[...]

Une entrée très simple à réaliser et très très bonne!!! Ingrédients: 1 bocal de pesto (125 g environ) 1 pot de tomates séchées 100 g de cantal 80 g de graines[...]

J'ai toujours des épinards, des haricots verts, du chou fleur ou des brocolis surgelés : ça sauve beaucoup de situations. Inutile de dire que ça ne remplace[...]

Un gratin rapide et réconfortant avec le froid qui s'installe. Et surtout un plat complet. J'ai mélangé des pleurotes et des champignons de Paris et pour la[...]

Ce qui est bien avec les cakes, c'est que c'est vite préparé et ça nous permet de faire les fonds de frigo. Je les ai fait version mini pour accompagner un[...]

Une entrée très simple à réaliser et très très bonne!!! Ingrédients: 1 bocal de pesto (125 g environ) 1 pot de tomates séchées 100 g de cantal 80 g de graines[...]

Une recette gourmande et réconfortante pour cet hiver ! Mon Chéri et moi avons adoré cet aligot, que nous avons accompagné d'une côte de boeuf je vous donne[...]

Une entrée très simple à réaliser et très très bonne!!! Ingrédients: 1 bocal de pesto (125 g environ) 1 pot de tomates séchées 100 g de cantal 80 g de graines[...]

Une recette gourmande et réconfortante pour cet hiver ! Mon Chéri et moi avons adoré cet aligot, que nous avons accompagné d'une côte de boeuf  je vous donne[...]

1.2 kg de chou fleur 120 g de cantal 30 cl de crème fraîche épaisse 10 cl de lait 4 œufs 20 g de beurre 1 pincée de muscade râpée sel, poivre Préparation[...]

Une bonne crêpe faite avec une pâte sucrée pour les crêpes aux fruits c'est super. Je l'ai servi avec des quartiers de clémentines et des morceaux de[...]

Crèmes glacées et gelatos Crème glacée à l'avocat Crème glacée au chocolat Crème glacée au citron Crème glacée aux cerises et à la cossetarde Crème glacée[...]

Plus qu'une recette, une idée pour ne plus avoir à choisir entre le sandwich et le cake. Le cake devient petit pain garni. Parfait pour emmener en pique-nique![...]

Non c 'est plein de cochonneries là dedans et quand on voit  comment s 'est fait industriellement ça donne pas envie Résultat il faut mieux le faire soi même[...]

Je vous souhaite une très belle année 2011 . Que cette nouvelle année vous apporte santé, amour et bonheur. Je profite de l'occasion pour vous présenter les[...]

- baguette française ou 1 pain de campagne blanc - +/- 200 g Beaufort - +/- 200 g gruyère doux suisse - +/- 200 g cantal entre deux - +/- 200 g de comté 6[...]

- 3 oeufs - 150 g de farine - 125 ml de lait écrémé - 20 ml d'huile de colza - 100 g de gruyère - 1 sachet de levure chimique Garniture: - 3 tranches de[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): pâte brisée (faite maison c'est meilleur) 100 gr de Morbier 100 gr de Cantal 100[...]