Divers avec basilic

30 portions 1.5 kg céleri-rave 1 kg pommes de terre 2 kg petits pois surgelés 2 gousses d’ail hachées 3 cas feuille de basilic ciselé 2 cas feuille de[...]

Vous pouvez vous fier à la grosseur des légumes de la photo pour préparer cette crème. CRÈME DE BUTTERNUT, CÈLERI-RAVE ET POMMES -1 courge butternut pelé et[...]

Comme vous avec pu le constater je suis sur une lancée ''cresson et potage''... CRÈME DE CÉLERI-RAVE ET CRESSON -1 oignon moyen haché -1 céleri-rave moyen en[...]

- 250 g de flageolets - 1 oignon - 1 carotte - un quart de céleri rave - 2 tranches de pancetta - 50 cl de jus de tomates - 1 cuillère à soupe de basilic - 2[...]

30 portions 6 kg Céleri-rave 2 dl Huile d'olive. ½ Botte de Basilic Sel et poivre Peler le céleri et le détailler en 30 tranches de 2 a 3 cm de large .[...]

Les gros légumes d'hiver rôtis ... c'est toujours un délice. Voici un peu la même chose, mais en version "steak". Ici bricolé avec un chou-rave, mais un[...]

Endive + céleri rave + tomate + radis Rosette de chou-fleur + carottes râpées + cerfeuil Concombre + haricots verts + oignons Céleri rave + Tomates + oignon[...]