Divers avec coques

- 1 pâte sablée - 300 g de fromage blanc - 20 cl de crème liquide entière - 4 oeufs - 125 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de maïzena - 1/2[...]

c'est toujours la panique, quand il me reste des poires qui sont bien mûres, j'ai retrouvé cette recette dans mon vieux cahier de recettes... doit bien faire[...]

Une tradition Alsacienne très gourmande! Comme quoi la cuisine fait voyager!! Ingrédients 60gr de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 110gr de farine 25gr de[...]

Petit cadeau en transparence gourmande... Macarons ganache à la mûre Recette inspirée par la ganache cassis de Pierre Hermé : Ganache (pour environ 30[...]

Tous le monde connait le gaspacho mais connaissez vous le salmorejo? Il s'agit d'une soupe froide originaire de la région de Cordoue en Espagne. Cette soupe[...]

Trois préparations légères, légères, mais aussi gourmandes, gourmandes : mousse de fraises, crème au citron et crème aux marrons et Cognac. Servies dans des[...]

- 50g de beurre fondu - 50g de sucre - 1 oeuf - 50g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 2 cuillères à soupe de lait - 50g de noisettes en poudre[...]

500 g de «penne» ou de «coquillages» 1,5 kg de tomates mûres et fermes 3 gousses d'ail 3 pincées de sucre semoule 6 brins de basilic 30 g de parmesan 10 cl d[...]

Nombre de personnes - + 4 christophines bien mûres Viandes hachée (restes de pot au feu) Cive ou oignons-pays Oignon Persil Thym gousse de ail Chapelure[...]