Divers avec pomme

La recette: ( Proportions pour 4 bols - contenance du soup maker) Un panais Une carotte Une pomme de terre Un peu de poireau Un oignon Une branche de céleri Un[...]

Ingrédients: 350g de filet de marcassin 1 panais 1 pomme jaune 1 poignée de roquette 1 càs de sirop de Liège 1 càs de vinaigre balsamique 2dl de fond de[...]

En ce moment, je craque pour les légumes racines : carotte , topinambour , patate douce , céleri rave ... Je vous propose une manière d’accommoder un légume[...]

Vinorant Alter hof à deux pas de Marienplatz : Une cuisine de Franconie, élégante et raffinée. A tester : leur "Dinner in the dark". Viel Spaß! Mon grain de[...]

Le panais est un légume oublié et méconnu qui revient en force ces derniers temps. Excellent en soupe, elle est douce et délicieuse. Une façon agréable de[...]

Ananas Avocat Banane Citron Clémentine Fruit de la passion Grenade Kaki Kiwi Litchi Mandarine Mangue Marron Orange Orange sanguine Pamplemousse Papaye Poire[...]

Ananas Avocat Banane Châtaigne Citron Clémentine Coing Datte Fruit de la passion Grenade Kaki Kiwi Mandarine Mangue Noix Orange Papaye Poire Pomme Raisin[...]

Le Panais... Légume racine de la famille de la carotte, on commence à  le voir de plus en plus dans nos assiettes ou sur les marchés. Le résultat d'un[...]

Après l'ORaNge, j'avais envie de tester le CitRon!  Voici donc une soupe toute jaune riche en fibres et vitamines pour un résultat incroyable, rien que ça! Un[...]

8 personnes, 1 pp ou flexip. 400 g de panais 1 oignon 1 pomme Boskoop 50 cl de fond de volaille 1/2 cc de safran en poudre 250 g de crème épaisse 3 % 2 cc[...]

Ma nouvelle semaine de menus. LUNDI Steack Fricassée de Brèdes Riz Glace MARDI Poireaux Vinaigrette Saucisse Grillée Purée de Carottes Dessert MERCREDI[...]

Soupe de poireaux et panais Comme je voulais utiliser mon mixeur tout neuf, j'ai fait une soupe.... Ingrédients : 3 poireaux 2 panais 1 carotte 1 oignon 1[...]

En ce temps mi-figue mi-raisin je voulais une bonne soupe réconfortante, une soupe rustique qui me rappellerait les dîners en famille, une soupe épaisse et[...]

Voici une soupe de saison que j'ai eu envie de faire en voyant une belle botte de cresson au marché. J'ai associé le cresson avec du panais, du céleri-rave et[...]

Ingrédients (pour 4 personnes): 1kg de panais 400g de pomme de terre 1 cuil. à soupe de crème fraiche 60g de beurre 80g de parmesan râpé Sel, poivre 1. Beurrez[...]

260 grammes de panais 260 grammes de carotte 200 grammes de pomme de terre 50 millilitres de lait de coco Sel, poivre Eau de cuisson des légumes (si[...]