Divers avec citron

200 g de lentilles vertes 25 cl de bouillon de volaille 2 c. à soupe de double concentré de tomate Mutti 20 cl de crème de coco 1 citron vert 1 c. à soupe de[...]

Recette traditionnelle de Nimâ Machouf que j'ai eu envie de reproduire en version végé; à droite sur la photo. Pour les quantités... j'ai tout fait à peu[...]

Une salade aussi bonne chaude que froide, légèrement sucrée et surtout, réalisable très rapidement. La technique de cuisson est de tout mettre en cocotte, et[...]

Pour accompagner un dhal de lentilles et un poulet tandoori...Voir les 2 recettes précédentes... Ingrédients: pour 2 personnes un verre de riz basmati et 2[...]

Le pâté en pot antillais est une soupe épaisse que l'on réserve habituellement pour les repas de fêtes. Dans cette recette, les lentilles blondes remplacent[...]

Après un très bon repas à mon resto indien préféré j'avais une envie puissante d'une autre bonne soupe indienne. J'ai donc fait une petite concoction style[...]

Le soleil a pointé son nez, je n'aurais pas pensé à quel point il était essentiel à mon bien-être. Son odeur sur la peau, il nous procure légèreté et douceur[...]

(4 pers.) 200 g de lentilles corail 1/2 boite de pulpe de tomates (ou des tomates fraîches pelées et coupées en dés) 20 cl de lait de coco 1 oignon moyen 2[...]

C'est chez Geccoe que j'ai trouvé ce plat mirlifique. La croûte est faite de millet (1 tasse) cuit dans de l'eau bouillante (1\2 tasse) pendant une vingtaine[...]

Pour environ 12 boulettes : - 200 g de lentilles cuites (soit env 80 g de lentilles avant cuisson) - 1 oignon - 50 g de chapelure - 1 œuf - 1 poignée de[...]

1-Faire griller les parfums dans de l'huile d'olive; graines de cumin, de moutarde, curcuma, piment séché 2-Ajouter du goût; oignon et ail émincé, gingembre[...]

Le pâté en pot antillais est une soupe épaisse que l'on réserve habituellement pour les repas de fêtes. Dans cette recette, les lentilles blondes remplacent[...]

... ou tout simplement pour le plaisir de manger des lentilles ! Voici une petite salade toute simple dégustée il y a quelques temps entre copines en parlant[...]

C'est une recette que j'ai trouver sur le blog de Katia . Et j'ai beaucoup aimer cette soupe. 1-2 c. à soupe d'huile de canola 1 oignon haché fin 2 carottes[...]

 Il me fallait un accompagnement de taille pour mon pain naan ...et c'est chez Katia que j'ai repéré ce que je cherchais. Une soupe riche en saveurs et en[...]

Burger de porc haché et de pois chiches Chana masala Chili au boeuf et saucisses Chili blanc végétarien Edamames et patate douce en salade Hoummos au poivron[...]

1 citron 1,5 kg de blettes 4 gros oignons 4 gousses d' ail 100 gr de lentilles vertes 50 gr de riz rond 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel Préparation[...]

Il me fallait un accompagnement de taille pour mon pain naan ...et c'est chez Katia que j'ai repéré ce que je cherchais. Une soupe riche en saveurs et en[...]