Divers avec vinaigre

- 200 g de lentilles - 4 tranches de jambon cru - 150 g environ de foie gras - 1/2 oignon - 1 bouquet garni - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2[...]

Romaine, fleurons de brocoli blanchis, poivron rouge grillé et tranché, lentilles vertes, oignon tranché très mince. Avec une vinaigrette simplette; huile[...]

Romaine, fleurons de brocoli blanchis, poivron rouge grillé et tranché, lentilles vertes, oignon tranché très mince. Avec une vinaigrette simplette; huile[...]

Un petit sandwiche étonnant . Que j'ai apprécié. Pour faire la garniture on amène à ébullition 1\2 tasse de lait de coco 1\2 cuillre thé de vinaigre de riz une[...]

Touski reste comme légume y passe. Y passe.... dans la poêle avec de l'huile d'olive. Ici; chou-fleur brocoli plein de gousses d'ail entières qu'on écrase dans[...]

Une petite assiette du midi toute jolie, toute sympathique... + une fournée de barquettes à la confiture ( cette recette : je sucre juste un peu moins : 55[...]

Une jolie assiette du midi, pour moi, en solo (et oui, je me bichonne!). Des rondelles de betteraves, de chou rave et de radis (on rentabilise notre arrivage[...]

Quelques idées pour les lunch-box...qui constituent de bonnes salades où qu'on soit finalement! Faciles à transporter, pleines de bonnes choses...au bureau, à[...]

J'adore les lentilles en salade quand elles sont à la fois croquantes et bien fondantes, douces avec une sauce un peu piquante. Et servies avec du confit de[...]

Tofu : Bouchées de tofu buffalo Tartinade de tofu Tofu à la jerk Wrap au tofu parmigiana Légumineuses : Hummus au cari' Lasagne de courgettes, d'aubergines et[...]

6 personnes, 5.5 pp à satiété 2 cc d’huile d’olive 3 oignons hachés 2 feuilles de laurier 1 cc de cumin moulu 4 gousses d’ail hachées finement 250 g de[...]

J'adore les lentilles en salade quand elles sont à la fois croquantes et bien fondantes, douces avec une sauce un peu piquante. Et servies avec du confit de[...]

Un petit sandwiche étonnant . Que j'ai apprécié. Pour faire la garniture on amène à ébullition 1\2 tasse de lait de coco 1\2 cuillre  thé de vinaigre de riz[...]

Touski reste comme légume y passe. Y passe.... dans la poêle avec de l'huile d'olive. Ici; chou-fleur brocoli plein de gousses d'ail entières qu'on écrase[...]

Cette soupe a deux particularités: elle se sert évidemment en soupe, mais du fait de sa consistance, elle pourrait napper des pâtes et faire une bonne "sauce à[...]

... ou tout simplement pour le plaisir de manger des lentilles ! Voici une petite salade toute simple dégustée il y a quelques temps entre copines en parlant[...]

- 200 g de lentilles vertes ou blondes ou les deux mélangées - 120 g d'amarante - 1 grande casserole d'eau salée - 1 échalote épluchée et émincée - 1/4 de[...]