Divers avec poivre

Ce cake est particulièrement léger en texture mais bien fort en goût et se marie bien avec une crème anglaise. Pour aller vers la recette, voir plus de[...]

INGRÉDIENTS 2 mangues coupées en petits dés 2 poires coupées en petits dés 1 oignon haché 1 gousse d'ail écrasée 2 c.à thé de gingembre 1 c.à thé de pâte de[...]

Très bonne, elle est du chef québécois Chuck Hughes 2 c. à table d'huile d'olive 1 oignon moyen haché 2 gousses d'ail hachées 12 grosses tomates hachées (avec[...]

-environ 4 lbs de côtes de porc -eau -1 citron tranché -3-4 gousses d'ail -poivre Sauce pour badigeonner -1 petit oignon haché finement -1 tasse de bière[...]

Les courges et la coriandre, deux des amours culinaires de ma vie ! Quand j'ai vu passer la recette chez Ricardo, elle m'a tout de suite fait de l'oeil. Je[...]

Voici un bon gâteau aux épices avec une pincé de poivre pour donner du "punch". GÂTEAU AUX ÉPICES POIVRÉ Mélange #1 -3/4 tasse de beurre ou margarine -3/4[...]

Voici une recette de rôti de palette vraiment bonne. Mon mari a trouvé qu'elle était un peu trop salé...mais pas pour moi!!! Je vous suggère de diminuer la[...]

Un mélange exquis qui plaira à tous!!! GÂTEAU À LA MÉLASSE ET CHOCOLAT -1/2 tasse de mélasse -3/4 tasse d'eau chaude Mélange #1 -1/4 tasse de beurre -1/2[...]

Ici, nous aimons beaucoup les Sloppy Joe, qui sont un parfait souper de semaine. La version de Ricardo est très bonne, vraiment rien à changer! Pour un peu[...]

Une bonne recette que j'ai prise sur le site, Le poulet du Québec . 1/4 tasse de cassonade tassée 2 c. à table de poudre de chili 2. c. à table de paprika 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la crème d'ail 200 g de crème liquide entière 5 g de gingembre frais 33 g de gousses d'ail 1,5 g de sel[...]

Trier, laver la ciboulette sous l'eau courante. Éponger . Enlever la peau des andouillettes. Couper en rondelles. Verser l'eau dans une grande casserole ,[...]

Pour la polenta : 1 kg Polenta 2 l d'eau 2 l Lait 10 g Gousses d' ail hachées 100 g Beurre Sel Poivre Pour les tomates et oignons : 1½ kg Tomates mondées[...]

Depuis que j'ai découvert le blog de Kiki , j'y fait de merveilleuses trouvailles. Dont cette soupe à l'oignon gratinée qui nous a grandement plu. Je devrais[...]

Vous le savez, je prépare, pour le 1er janvier un plat de carbonade . J'avais un sérieux problème, je n'arrivais pas à trouver du pain d'épices, essentiel pour[...]

Au repas, quand je n'entend plus un mot des enfants, quand c'est le calme plat et que les seuls sont audibles sont mmmmmmm.....je sais que c'est bon! 1 1/2 lbs[...]

Encore un plat vite fait bien fait issue d'un de mes "guide cuisine"! Voilà comment faire un plat goûteux et savoureux à partir d'un ingrédient "basique" et[...]

Oh my...god ! divines ces crèmes brûlées...  Ingrédients pour 4 crèmes brûlées -90g de chocolat noir dessert -300g de crème liquide entière -200g de lait -5[...]