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Sauté de salsifis à la tapenade d'olives noires

Sauté de salsifis à la tapenade d'olives noires

30 portions 4½ kg salsifis congelés 200 g Tapenade d'olives noires Huile d'olive Sel et poivre Revenir les salsifis congelés dans d'huile d’olive.[...]

Source: le-coin-de-carlos.blogspot.ch

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