Divers avec creme

Biscuits et autres gourmandises : Macarons aux cerises et amandes Spirales aux framboises Biscuits pain d`épices Surprises aux cerises Bouchées chocolatées à[...]

Une petite pause dans la fabrication de mes chocos pour vous présenter la collection 2011 ! Cette année, j'ai expérimenté avec les couleurs et les textures.[...]

Gâteau génoise à l'amande et aux framboises (sans beurre) " Juste histoire de goûter " Gâteau végétal aux épices et aux carottes sans beurre et sans oeuf dans[...]

Ingrédients de la FoodizBox d'Octobre: Fleurs d'épices pour chocolat - Florisens Autres ingrédients: ♢ 150g de chocolat noir ♢ 150g de chocolat au lait ♢ 30cl[...]

Bien qu'ils soient très gourmands ces petits choux à la crème et aux framboises ne contiennent pratiquement pas de sucre. La seule composante qui est sucrée[...]

Bûches et gâteaux roulés En attendant les nouvelles recettes de cette année , j'ai repris dans ce billet les anciennes recettes de bûches ou de gâteaux roulés[...]

C'est le moment des bilans, en cuisine aussi ! Alors si vous avez râté ces quelques recettes, voici la séance de rattrapage. Vous n'avez plus d'excuse !![...]

C'est ici que je regrouperai de temps à autre les photos des exercices pratiques de ma formation en pâtisserie. DEP en pâtisserie: • Bavarois aux framboises •[...]

Baba au rhum Biscuits de Noël Cake Crème pâtissière Crêpes à la bière Crêpes sucrées Crêpes sucrées (style bretonnes) Flan pâtissier sur une pâte brisée aux[...]

Baba au rhum Biscuits de Noël Cake Crème mousseline Crème pâtissière Crêpes à la bière Crêpes sucrées Crêpes sucrées (style bretonnes) Flan pâtissier sur une[...]

BISCUITS - Cookies chocolat beurre de cacahuète - Pyramides en pain d'épices - Sablés cœur vanille chocolat BRIOCHES - Brioche feuilleté crème orange CAKES[...]

C'est ici que je regrouperai de temps à autre les photos des exercices pratiques de ma formation en pâtisserie. DEP en pâtisserie: • Bavarois aux[...]