Divers avec citron

- 1/4 de chou chinois pour moi du chou frisé - 1 échalote - 500 ml de bouillon de volaille - 4 champignons noirs - 20 cl de lait de coco - 150 g de steak - 6[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la casserole 500 g d'eau pure Préparation 1 Prenons le thym et la menthe... Laver le thym et la menthe[...]

Tout commence avec la pâte à crêpes que l'on aime. Ensuite... Sous la crêpe; une sauce blanche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de[...]

Stériliser les bocaux , louche et entonnoir . Éplucher , vider les poires. Couper les poires en dés. Laver , brosser le citron, récupérer et peser le zeste.[...]

1 mangue 4 bananes ½ ananas victoria 4 c. à soupe de jus d’orange 2 citrons verts 20 g de gingembre frais 2 c. à soupe de rhum ambré 50 g de sucre roux 1[...]

Chouette, la rhubarbe est arrivée sur les étals ! Moi qui aime beaucoup les goûts acidulés, me voilà servie. J'aime la cuisiner en confiture plutôt qu'en[...]

Après-midi CONFITURES à base de pommes,  avec notre fruit de saison ! Comme indiqué dans un post précédent, pour retrouver facilement la recette que vous[...]

Une tarte pour utiliser les prunes du jardin presque trop mûres, très juteuses. PÂTE À TARTE 75 g de beurre salé 125 g de farine 1 œuf 50 g de sucre glace 30[...]

4 PERSONNES 6 pommes , 1 noisette de beurre, 1 càs de cassonade 2 càs de citron pressé CRUMBLE 100 gr de farine, 45 gr de poudre d' amandes , 65 gr de beurre,[...]

1 kg de prunes 500 g de pêches 500 g de nectarines 1 kg de sucre 3 gousses de cardamome 1/4 de bâton de cannelle 1 pincée de 4 épices le jus d'un citron 1[...]

Une petite recette simplissime et vraiment de saison! La recette: 60gr de farine T80 60gr de farine T55 1 oeuf 75gr de sucre 110gr de miel le jus d'une demie[...]

J'ai fait revenir à la poêle jusqu'à cuisson complète; 1 pomme de terre pelée, coupée en très petits dés 1 poireau coupé en petites rondelles beaucoup de[...]

L'accompagnement idéal d'un filet de poisson et d'un riz au cari. Tellement simple que c'est devenu un trio classique pour moi. 12 champignons moyens 2 c. à[...]

Une délicate attention venue du Maroc! Ingrédients 6 citrons non traités Gros sel de mer 8 grains de coriandre 8 grains de poivre 3 gousses d'ail 2 cuillères[...]

Pour 1 kg de fruit préparés: - 700 g de sucre - 1/3 de gousse de vanille - 1 pétale de badiane - 1/2 jus de citron Préparation Etape 1 Retirer le pédoncule[...]

- 150 g de chocolat à 70% de cacao - 70 g de yaourt soja -30 g de purée d' amande blanche - 80 g de sucre blond de canne - 3 oeufs - 60 g de farine de riz -[...]

Nombre de personnes - + 4 yaourts natures, liquides de préférence 4 tomates 1.5 citrons Herbe aromatique (persil, estragon, ciboulette) J'ajoute à ma liste de[...]

- 800g d' échine de porc hachée -un paquet de vermicelles de soja de 100gcuits à l'eau et coupés aux ciseaux - une boîte de crabe, avec son jus - un bel oignon[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préparation du vin 1 l de vin rouge fruité, Bordeaux 40 g de cognac 180 g de sucre candi ou cassonade 2 g de[...]