Divers avec poires

Si vous manquez d'idées pour vos repas de fin d'années voici quelques idées; pour ma part, j'ai choisi de faire mon repas de Noël sous forme de buffet, comme[...]

Voici une recette faite avec mon super siphon phon phon, les petites marionnettes (OK je sors). C'est surprenant mais un délice ! Je l'ai servie avec des[...]

Pour pallier mon absence pendant ces vacances, je vous ai programmé quelques recettes mais j'ai aussi pensé à vous proposer des idées de menu ou plutôt des[...]

Week-end de Pâques un peu grisouille en Eure-et-Loir. Au menu : dorades aux petits légumes nouveaux,  Saint-Véran 2008, crumble pommes-poires de Vanessa /[...]

En attendant les recettes détaillées, voici mes ptits zakouskis du nouvel an dont j'avais la charge. Invités et traiteur ont fait du reste du menu un délice![...]

Avec My , on se fait des ateliers à thème, des goûters...et puis, au détour d'une conversation, je lui ai lancé le défi de réaliser une recette. Le défi[...]

Pour l'entrée de notre souper gourmand sans gluten entre amis de samedi soir dernier, j'ai fait une version simplifiée de ma recette d' escalope de foie gras[...]

J'aime bien collectionner les photos de street art que je prend au hasard des rues que j'emprunte... En voici 2, découvertes pret du Canal Saint Martin. Et 2[...]

Vinaigre de vin rouge: Salade verte un peu fade, laitue. Vinaigre de cidre: Salade verte rustique, salade de pissenlit. Vinaigre à l’estragon et vinaigre de[...]

On est très apéro dinatoire. Parce que c'est varié et aussi convivial. Ici je vais juste donner quelques idées de brochettes (oué c'est un post de feignasse,[...]

Avec My , on se fait des ateliers à thème, des goûters...et puis, au détour d'une conversation, je lui ai lancé le défi de réaliser une recette. Le défi[...]

Un petit dessert au départ mais qui a en fait accompagné le magret de canard aux figues et romarin, avec lesquels il a cuit... Ingrédients pour 2 personnes: 1[...]

Cabane à sucre Menu traditionnel Jambon érable et bière à la mijoteuse Soupe aux pois à la mijoteuse Recettes à l'érable Gravlax de saumon à l'érable Jarrets[...]