Divers avec epices

Une empilade comme je les aime, qui permet de choisir ses bouchées et de faire des assemblages de goût. Des pâtes au thé vert Des tranches de patates douces[...]

Les frites ont cuit au four, parfumées d'oignon et d'ail séchés, de curcuma, de cari, d'aneth, de levure alimentaire, de sel et de poivre. Avec un peu d'huile[...]

Voilà une expérimentation que je m'attendais à devoir peaufiner en plusieurs éditions ... et qui a eu "tout de go" un succès digne du tapis rouge! Je pars la[...]

Le chou-fleur, grossièrement émincé et enrobé d'un soupçon d' huile d'olive et de cumin, cuit au four, disons à 425, pendant une trentaine de minutes. Au[...]

Blanchir les rondelles d'oignons Les refroidir Les tremper dans un mélange à parts égales de; 1\3 de semoule de maïs 1\3 de bouillon d'épices 1\3 de panko (+[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette 100% tunisienne c'est la chebtia ou boulettes d'aneth, ces boulettes servent généralement pour garnir un[...]

Une super journée passée avec des amis,si vous passez par st LUNAIRE non loin de DINARD et ST MALO promenez-vous et profitez de cette cote sauvage avec ses[...]

Lors de ma dernière virée à Ikea, je suis revenue avec quelques articles de l'épicerie : saumon mariné, pain plat et moutarde à l'aneth avec lesquels je me[...]

Dans ma vague de conserves, mon chéri d'amour ADORE les cornichons à l'aneth. J'en aurais fais plus, mais j'avais oublié de vérifié mon stock d'aneth avant de[...]

Entre deux visites d'appart, je passe vous montrer une de mes dernières gourmandises. C'est une petite recette rapide pour des apéros improvisés ou une entrée[...]

Cela fait plusieurs mois que je n'ai pas publié de mise à l'honneur... Oups ? Un grand merci aux gourmandes qui se sont glissées dans ma cuisine en février et[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 2 oignons 40 cl de crême fraîche 200 g de gruyère râpé 4 tranches de saumon fumé Poivre Sel Aneth J'ajoute à ma[...]

Une entrée surprenante ! Amateurs de sucré salé, j'espère que vous apprécierez cette petite douceur ! Avec cette recette, je participe au défi Saint Valentin[...]

Dernièrement j'ai goûté à des rillettes au saumon préparées à mon épicerie locale et j'avais beaucoup aimé! J'en ai trouvé une sur le site de Zeste qui ne[...]

Un petit plat complet avec de la courge butternut et des flocons de millet... Ingrédients: 650 g de chair de courge butternut 100 g de flocons de millet 1[...]

Esprit et goût vous connaissez ? Une petite société épicurienne qui commercialise des épices pour que votre cuisine rayonne en couleurs et senteurs. Si[...]

- 4 harengs vidés ( demandez au poissonnier de vous lever les filets ) - 50 cl de vinaigre de vin rouge - 120 g de sucre - 1 cuillère à café de poivre en[...]

INGREIDENTS: 600 g de viande de boeuf hachée 1 œuf persil 2 tranches de pain de mie 2 c à café d'épices à kefta ( voir ici ) 1 c à café d'aneth ( voir ici )[...]

- 200 g saumon fumé - 3 kiris - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - de l'aneth - du poivre - du paprika doux - du jus de citron (1 cuillère à soupe)[...]

Nombre de personnes - + 2 avocats 1 tomate Poivre Sel Tabasco ou épices pour guacamole 4 tranches de saumon fumé 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse[...]

- 1 petite carré de parin d'épice - 1 morceau de foie gras - 1 morceau de figue séchée Petites étoiles rafraîchissantes: - Des tomates - Du chèvre frais - Du[...]