Divers avec échalote

- 1 petit potiron - Des pommes de terre s - Du sel - du poivre - De la crème fraîche - Du comté - De la viande hachée - De l’échalote Préparation Etape 1[...]

- 300 g d'hachis de boeuf - deux échalottes finement ciselées - quartiers de 2 belles tomates préalablement pelées - 3 belles pommes de terre - 350 g de purée[...]

Avec le retour de la saison des blettes, c'est le moment de préparer un petit gratin nappé d'une sauce onctueuse. Ingrédients 1 belle botte de blettes 35 g de[...]

Recette trouvée dans les 365 bonnes raisons de passer à table de Stéphane Reynaud. Préparation : un peu moins d"1 heure Cuisson : 40 min les trois étapes[...]

Pour la pâte : 250 g de farine 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Vahiné 1 c. à café de rhum ou alcool fort (vodka...) 1 c. à café d huile sel[...]

- 400 g de crozets au sarrazin (en grandes surfaces) - 2 échalotes - 1 brocolis - 20 cl de crème fraiche - 200g de comté Préparation Etape 1 Coupez les[...]

4 Baker Party Doréoc 8 échalotes 1 carotte 30 gr de beurre 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse 60 gr de comté râpé Préparation ÉTAPE 1 Passez les pommes de[...]

- 1 pâte brisée - 1 échalote - 1 bouchon de cognac - 500 g de champignons divers (mélange de champignons des bois surgelés pour moi) - 200 g de crème fraîche[...]

- 250 g de penne 1/2 complets - 600 de champignons surgelés - 1 échalote - 180 g de jambon , en dés - 80 g de comté - 2 cuillères à soupe de farine 1/2[...]

Pour 10 galettes: 200 g de sarrasin décortiqué 1 courgette râpée 1 gousse d' ail hachée 1 échalote hachée 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée (surgelée)[...]

La pêche à la truite dans les rivières francomtoises est une activité très pratiquée et bien appréciée des pêcheurs. Ce poisson d'eau vive à la chair délicate[...]

- 1/2 courgette taillée en brunoise - 1 tomate pelée et taillée en brunoise - 10 cl de crème épaisse - 20 g de maïzena délayée dans 2 cuillères à soupe d'eau[...]

Ce fromage à l'aspect de crème qui devient liquide lorsqu'on le chauffe est la cancoillotte ! En Franche-Comté, il se sert un peu à toutes les sauces : à la[...]

Bonjour, Une petite recette simplissime et idéale pour recycler un reste de purée! On évite de resservir deux fois la même chose, ( wahou trop courageuse maman[...]

Une délicieuse idée très inspirée d'une recette du magazine Cuisine Actuelle. pour une quiche : 1 rouleau de pâte brisée 1 grosse courgette ronde 2 échalotes[...]

Bien que je ne fasse pas partie du cercle littéraire des amateurs d'épluchures de patates, voici une tarte très bonne et très graphique (du coup, l'art[...]

- 200 g de pâtes orecchietteorecchiette - 2 tranches de jambon blanc - 1 beau poireau - Oignon - Échalote - 10 cl de crème liquide entière - Une grosse[...]

200 g de carottes 1 échalote 6 pommes de terre , de taille moyenne 1 oeuf Farine (pour rouler les bouchées) Cumin en poudre Piment d'Espelette Sel Poivre 50 g[...]

6 tomates à farcir 1,5 verre de riz 2 c. à soupe de mascarpone 50g de parmesan 70g de comté râpé 1/2l de bouillon de légumes 1 échalote 1 c. à soupe d'huile[...]

Nombre de personnes - + 1 rouleau de pâte brisée 40 g de beurre 2 échalotes 1 kg de tomate + 4 tomates pour la décoration 1 bouquet garni 2 gousses de ail 1[...]