Divers avec beurre

Les savoyards comptent 200g de fromages (les 3 fromages mélangés) par personne - 300g de beaufort ; - 300g de comté ; - 300g d'emmenthal ; - sel, poivre ; - 1[...]

Pour environ 30 gougères : - ¼ de litre d’eau -100g de beurre - 150g de farine - 170g de comté ou appenzeller - 4 œufs - Sel & poivre (facultatif : noix de[...]

Un grand classique des tables familiales : le gratin de chou-fleur béchamel et œufs durs. LA RECETTE DU GRATIN DE CHOU-FLEUR : La liste des courses : ici, deux[...]

Une autre façon de fêter les rois et l'épiphanie en version salée avec cette couronne de gougères... LA RECETTE DES GOUGÈRES : La liste des courses: 25cl d'eau[...]

Une excellente recette que j'ai trouvé sur le site Clémence . Pour 3 personnes : 1 kg de choux de Bruxelles 75 gr de dés de jambon 120 gr de Comté coupé en[...]

En partageant cette recette je me rends compte que ma première soupe présentée sur ce blog était elle aussi verte et contenait du fromage :p Pas très original[...]

J'ai fait cette recette en apéro pour le nouvel an. C'est carrement trop bon, c'est facile, ça a son effet. Bref ça a bcp plu à tout le monde!!!! Pour une[...]

Un gratin, gouteux, fondant, le plat y est passé en une seule fois ! Pour un plat à gratin : 6 à 8 pommes de terre moyennes env 400 g de courge butternut 1[...]

Ingrédients: - 100Gr de céréales gourmandes Tipiak© - 170Ml d'eau - 1 belle courgette - 60Gr de crème liquide - 40Gr de gorgonzola coupé en dés - 40Gr de[...]

4 tranches de pain de mie 2 tranches de jambon blanc 50 g de comté râpé 30 g de beurre Préparation ÉTAPE 1 Laissez le beurre à la température ambiante pour[...]

Nombre de personnes - + 4 oignons 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de huile 1 cuillère à soupe de farine 25 cl de vin blanc 1 l de eau 6 tranches de pain de[...]

- 1 rouleau de pâte brisée - 4 grosses pommes de terre fermes - 8 fines tranches de jambon de pays - 8 tranches de fromage à raclette - 100 g de comté - 3[...]

200 g de farine 150 g de Comté râpé 20 cl de lait 60 g de beurre fondu 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 pincée de ciboulette fraîche ciselée sel, poivre[...]

50 cl de créme fraîche 4 oeufs 250 g de lardons 1 pâte brisée 50 g de fromage râpé (gruyère, comté...) beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le[...]

Quand j'ai vu la recette du blog b comme bon postée sur facebook, j'ai fait slurp. Bon il est vrai que ma présentation est nettement moins sympathique mais[...]

Pour 6 personnes: 4 pommes de terre 500g de giraumon (ou potiron) lait 1 gousse d'ail 3 brins de thym 40g de poudre de noisettes 60g de comté râpé 150g de[...]

Encore une fois je vais vous prouver que le fait maison est bien meilleur que le tout préparé. J'ai choisi les croissants au jambon et à la béchamel. Un dîner[...]

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : 500 gr de coquillettes 1 bouillon de volaille 1 brique de crème liquide 1 petit pot[...]

Mon marché 2 pâtes feuilletées (pur beurre) 1 pot de ricotta 1/2 bresse bleu bien fait 100 g de comté ou beaufort 80 g de parmesan Dérouler une pâte[...]

Les ingrédients pour 4 personnes 500 g de pommes de terre crues râpées 150 g de comté râpé 150 g de lardons 150 g de crème 50 g de beurre 2 oignons 2 oeufs[...]

500 g de chou 500 g de pommes de terre 250 g de carottes 250 g de navets 50 g de beurre 20 cl de crème fraîche 2 jaunes d'oeufsgratin légumes 2 50 g de Comté[...]

- 600 g viande hachée - 2 oignons - 3 cuillères à soupe de persil - 100 g comté râpé - 25 g beurre - sel -poivre purée : - 1.2 kg pommes de terre - 60 g[...]

Une envie de quiche, retour aux traditions Lorraines!! Une pâte maison, rapide et savoureuse. Ingrédients 240gr de farine 80gr de beurre 1/2 c. à c. de sel[...]