Divers avec epices

Il y a des aliments qui nous parlent. Sans qu'on ait fumé quoique ce soit! Un pot de choucroute de chou rouge de l'épicerie m'a susuré à l'oreille qu'il avait[...]

"Bis" parce que j'en ai cuisiné une ici . Je m'étais bien promis d'en refaire rapidement.... je me rends compte que 2 ans ont passé depuis! Dans le bouillon[...]

Un "remake amélioré" du mon pâté aux patates "amélioré" . Sur une pâte feuilletée; des pommes de terre en purée du chou braisé longuement avec des graines de[...]

Voici une recette que j'ai publiée il y a bien longtemps, que j'ai un peu modifiée et que je refais de temps en temps... Chou rouge à l’allemande Pour 4[...]

Vraiment très bon et vraiment beau...je sais je n'ai pas de photo mais il suffit de patienter un peu... CHOUX-FLEURS MARINÉS À L'AIL ÉPICÉS -2 gros[...]

Ce plat est préparé avec le chou normal (le chou rond), on peut donc le faire sans même aller à l'épicerie asiatique. Pour 2 personnes Ingrédients : un demi[...]

Quand je vois ragoût, je pense à nos traditionnelles recette québécoises:  boeuf, patate, carotte, sauce brune... Ce ragoût est on ne peut plus différent de[...]

Boulettes de lentilles corail Brouillade d'oeufs aux truffes Chou-fleur rôti aux épices Clafoutis aux tomates cerise de Michelle Couscous en solo Fishburgers[...]

De toutes les crèmes de chou-fleur que j’ai essayées, celle-ci est ma préférée. Son goût est riche et elle est très crémeuse. Pour ma part, au lieu de la[...]

Les achards de légumes, sont un condiment réunionais parfait en accompagnement des massalés, rougails et autres caris. Vous pouvez les acheter tout faits en[...]

- 1/4 de chou chinois pour moi du chou frisé - 1 échalote - 500 ml de bouillon de volaille - 4 champignons noirs - 20 cl de lait de coco - 150 g de steak - 6[...]

Voici une agréable version du chili, sans viande. Et puisque c’est le retour de l’automne, et même bientôt déjà l’arrivée de l’hiver, c’est aussi le retour de[...]

1 chou fleur 400 g de patates douces 4 oeufs 10 cl de crème liquide 100 g de comté râpé 60 g de beurre Paprika Sel et poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez[...]

Le multiculturalisme à son meilleur! Le chou émincé cuit doucement à la poêle avec des graines de moutarde, de cumin et de fenouil, du curcuma et du piquant.[...]

Péparation : 15 min Cuisson : 45 min 6 tasses (1,5 L) Beurre 2 c. à soupe Chou vert haché 3 tasses Oignon haché 1 tasse Céleri en dés 1 tasse Carotte en dés 1[...]

- 300 g de chou fleur et brocoli cuits - 125 g de farine - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe de yaourt ou fromage blanc - 5 cl de lait - 1/2 cuillère à café de[...]

Une autre soupe de Soupesoup. Décidément, j'ai fait un bon achat! La façon qu'a Caroline Dumas de créer des bouillons à partir d'épices et herbes, sans[...]