Divers avec carottes

Un délicieux flan à la courgette et à la carottes, il était bien moelleux. Ingrédients : 3 carottes Grosse courgette 700g ou 3 moyennes 1 gousse d'ail 20 cl de[...]

Cette soupe je la fais un peu au pif. Je vais essayer de donner des quantités. Pour un bon chaudron de soupe 1 panier de gourganes écossées 1 bon morceau de[...]

Et voici une purée de pois cassé qui a pris une jolie forme que les enfants apprécient bien... même si Noël est déjà derrière nous, il n'est pas encore bien[...]

Et voici une purée de pois cassé qui a pris une jolie forme que les enfants apprécient bien... même si Noël est déjà derrière nous, il n'est pas encore bien[...]

Lundi 9 Février 2015 J'ai été malade toute la journée (ma journée de congé en plus :( ). Le menu était un rôti ardennais, des pommes de terre natures et des[...]

Bon d'accord, avec le printemps revenu, la soupe lasse un peu. Mais si on ajoute plein de bonnes choses à grignoter sur le dessus comme "Diet & Délices" ,[...]

Lundi 9 Février 2015 J'ai été malade toute la journée (ma journée de congé en plus :( ). Le menu était un rôti ardennais, des pommes de terre natures et des[...]

30 portions 5 kg Carottes 60 Fines tranches de lard 100 g Oignon, finement haché 200 g Beurre Sel et poivre Persil haché (facultatif) Couper les carottes en[...]

1 coeur de chou vert 750 g de lard salé 3 oignons 3 carottes 3 pommes de terre 1 clou de girofle roquefort Préparation ÉTAPE 1 La recette de la soupe aux[...]

300 g d'haricots blancs secs 400 g d'épaule de porc sans os 200 g de carottes 150 g d'oignons 100 g de lard fumé 1 l d'eau ou du bouillon de poulet 1 c. à[...]

- un steak coupé finement dans le rumsteak - une tranche épaisse de lard fumé - une ou deux carottes - un navet - un poireau - du saindoux - de la farine -[...]

- pas mal d' haricots plats - un peu de lard - des oignons - carottes - poireau - une pomme coupée - des courgettes - du fenouil - des tomates - un peu de[...]

1 gros oignon 2 carottes 2 navets 1 poireau 2 gousses d'ail hachees 3 pommes de terre 1/2 chou vert tendre 1 tranche de lard 1 talon de jambon sec 1 c. à[...]

2 kilogrammes poitrine de porc 1 kilogrammes de gorge de porc 300 grammes de lard 1 kilogrammes de foie de porc 1 oeuf par kg de viande 2 carottes 1 gousse[...]