Divers avec epices

1ère couche : la crème d' avocat au jambon - 1 tranche de jambon découennée, dégraissée - 1 cuillère soupe de fromage à tartiner - 1 cuillère café de lait - 1[...]

Une purée de patates douces aux épices : encore une recette très basique, mais qui change de l'ordinaire et peut même être assez chic avec un poisson ou une[...]

Idéal pour l'apéritif, le Grissino stirato (Grissini plat) peut se manger nature ou bien enroulé dans du jambon de pays ou encore avec une sauce au yaourt.[...]

AU BASCOU Au cœur du Marais, dans un cadre plaisant, chaud et coloré, nous vous invitons à découvrir notre Bistrot Gastronomique. Le Chef Bertrand Guéneron[...]

Une purée de patates douces aux épices : encore une recette très basique, mais qui change de l'ordinaire et peut même être assez chic avec un poisson ou une[...]

Idéal pour l'apéritif, le Grissino stirato (Grissini plat) peut se manger nature ou bien enroulé dans du jambon de pays ou encore avec une sauce au yaourt.[...]

Kikoooo, On tient la route avec notre semaine  bento     :) Jour deux : lundi et nous avons 3 bentos .   Lundi midi Tortilla sucré/salé : banane roulé dans[...]

Serbie 4 personnes, 7 pp, 5.5 flexip. 2 tasses d’eau 1 tasse d'édulcorant en poudre 1 cs de levure sèche 1 pincée de sel 120 g de farine 50 g de beurre doux[...]

Pâtes: Lasagnes végétariennes Pâtes à l'arrabiata Pâtes carbonara sans produit laitier Pâtes aux courgettes/jambon/pesto et mozzarella Pâtes aux petits pois[...]

J'aime tout ce qui est poêlé en général : les légumes, les sautés de viandes, tout ce qui frétille dans une poêle bien chaude ! Le riz cantonais fesait donc[...]

Vous savez que j'adore par moment ces tortillas caméléon. J'avoue que je m'en suis gavée le midi durant mes congés avec par exemple ces mélanges délicieux et[...]

J'avais entamé une iceberg pour garnir mes wraps lors du buffet de mariage et au bout de 2 jours, cette pauvre salade faisait assez grise mine dans le bac du[...]

Minis quiches pour les jours pressés ... J'ai fait une belle trouvaille en épicerie, les minis fonds de tartelettes déjà préparés et prêtes à mettre au four. [...]

- 1 pâte feuilletée - 3 endives cuites et bien égouttées - 3 oeufs - 100 g de fromage râpé - 200 ml de crème fraîche liquide - 1 belle tranche de jambon blanc[...]

Baluchon d'oignons caramélisés à la confiture et au chèvre Bouchées de coquilles St-Jacques Boulettes au jambon et à l'ananas Carpaccio betterave et fromage[...]

Bagel italien   Burger de porc aux pommes  Burger de porc mexicain et pico de gallo Burger Mexi-mozza Burger de saumon et sa sa sauce crémeuse à la lime, sur[...]

restes de viande boeuf veau porc le même poids de jambon 2 à 3 petits oignons bouquet de fines herbes: ciboulette, persil, cerfeuil mie de pain 1 tasse de[...]

Bonjour Avec le mauvais temps on se remet à cuisiner des plats un peu plus consistants. Je vous propose celui ci qui sait rester assez équilibré quand même.[...]

Tofu : Bouchées de tofu buffalo Tartinade de tofu Tofu à la jerk Wrap au tofu parmigiana Légumineuses : Hummus au cari' Lasagne de courgettes, d'aubergines et[...]

- 10 cl de crème de soja - 1 oeuf - quelques blancs de poireaux et quelques petits lardons ou/et des morceaux de jambon blanc - une dizaine de pruneaux - 1/2[...]

Nombre de tranches - + 4 tranches de pain de mie 3 oeufs Crème liquide 15% Poivre autres épices selon goût Sel Huile ou beurre pour cuisson J'ajoute à ma[...]

foie gras de canard cru magret de canard ventrèche echalotes truffes jambon de pays crépine de porc sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Passez au hachoir du[...]

Nombre de personnes - + 10 tomates bien fermes 100 g de jambon cru fumé 200 g de filet de poulet 300 g de foie de veau 400 g de porc /veau 50 g de persil[...]

Vous connaissez le strudel, ce gâteau d'outre-rhin à la base aux pommes et aux raisins avec des épices souvent servi avec une Schlagsahne, c'est-à-dire une[...]

Je fais régulièrement cette tarte en été pour les diners sans prise de tête, Je l'accompagne d'une salade verte. Elle peut être présentée tartes individuelles[...]

Les œufs cocotte sont présentés en ramequins ou petites cocottes et s'agrémentent de lardons, jambons, épices, légumes ou oignons. A chacun de trouver la rec...