Divers avec bacon

 Tartes Tartes aux tomates et au fromage de Chuck Hughes Tarte aux tomates selon Martin Picard Tarte feuilletée aux asperges et au fromage Tartelettes fines[...]

Restes de fromages (environ 200g) Restes de charcuteries ( 2 tranches de jambon blanc, 2 tranches de jambon de pays, 2 tranches de  bacon, 2 tranches de copa,[...]

J'ai pris cette recette chez Ricardo . J'aime beaucoup ce genre de plat pour un dîner: pas trop lourd, juste parfait!! Mes enfants ont beaucoup aimé. Le[...]

Voilà il y a quelques semaines que je me promettais de faire ce déjeuner ,c`est fait ! J`ai utiliser des tranches de mimolette que j`avais sous la main. Mes[...]

Voici mon dernier buffet -Crudité et trempette chaude au fromage ricotta -Sandwichs à la dinde sur minis bagels au pavot -Sandwichs au œufs sur minis bagels[...]

Un repas très vite fait et toujours apprécié! Le fromage jaune apporte une touche d'originalité à ces croques monsieur. Pour 4 croque monsieur: 4 tranches de[...]

Bagel italien   Burger de porc aux pommes  Burger de porc mexicain et pico de gallo Burger Mexi-mozza Burger de saumon et sa sa sauce crémeuse à la lime, sur[...]

4 grosses pommes de terre (bf15) 4 lamelles épaisses de comté (de la longueur et largeur de la pomme de terre) 4 tranches de jambon cuit (ou du bacon) beurre[...]

Cette recette de Louis-François Marcotte est vraiment parfaite pour un samedi matin ensoleillé comme nous avons eu aujourd'hui. En fait, c'est une vraie[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les amuse-bouche au melon et charcuterie 65 g de tranches de pain de mie ou du pain maison 35[...]

- 200 g de champignons de Paris frais - 1 barquette - 1 cuillère à soupe de persil émincé - 180 g de jambon ou bacon, ou lardons fumé dans l'idéal - 40 g de[...]

- 1 pâte feuilletée - 4 tranches de jambon blanc - 4 tranches de bacon - gruyère râpé - herbes de Provence - jaune d'oeuf Préparation Etape 1 Coupez le jambon[...]

- 2 1/2 tasses de semoule de maïs (60 ml) - 1 tasse de farine tout usage (250 ml) - 2 cuillères à table de poudre à pâte(30 ml) - 1/2 tasse de cassonade (125[...]

Nombre de personnes - + 3 oeufs 150 g de cheddar (ou de mimolette, à défaut) 150 g de farine 2 grosses cuillères à soupe de moutarde en grains 'à l'ancienne'[...]

Après les scones au cantal , voilà la deuxième recette de notre brunch. Les œufs brouillés sont un incontournables de ces repas. Je suis passée au marché pour[...]

Verrine de mousse de betteraves et jambon de Pays Une entrée rapide et facile à réaliser. Parfait pour déguster en amoureux ou à partager entre amis et[...]

Petit retour en arrière sur les Fêtes de fin d'année qui ont été l'occasion d'apprécier comme chaque année des toasts  variés en apéritif ou servis en repas[...]