Divers avec falafels

Un plat complet peu onéreux, vite fait,  bien meilleur que ceux vendus dans les épiceries bio!! Ingrédients: 380 g de pois chiches 2càc de bicarbonate de[...]

Fridays, saturdays and sometimes sundays I started cooking in Mahalo deli cafe in Inamuragasaki , Concept is simple , different people cooking on different[...]

On a parfois plein d'épices en réserve que l'on utilise guère, alors je rédige ce récapitulatif pour donner quelques idées. Pas moins de vingt deux recettes[...]

Les pois chiches, c'est délicieux toute l'année et en toutes circonstances : en soupe, dans les plats en sauce, en salade et même en dessert avec le jus de[...]

Fridays, saturdays and sometimes sundays I started cooking in Mahalo deli cafe in Inamuragasaki , Concept is simple , different people cooking on different[...]

Un plat complet peu onéreux, vite fait, bien meilleur que ceux vendus dans les épiceries bio!! Ingrédients: 380 g de pois chiches 2càc de bicarbonate de soude[...]

Ce n'est pas la recette traditionnelle, je vous présente ma recette de falafel. Elle est très simple et très rapide. Accompagnée d'un taboulé, d'une salade de[...]

Pour se faire croire que les beaux jours sont là... des p'tites choses parfumées qui suggèrent les repas dehors... D'ailleurs j'ai déjà réservé un moment avec[...]

Pour 4 personnes (env 15 pcs) : - 250 g de pois chiches secs - 2 gousses d'ail -1/2 bouquet de persil plat -1 petit oignon - 1 c à c de coriandre moulue - 1 c[...]

Ingredients: Half kilo of dry chick peas soaked over night then drained for an hour before use Couple cloves of garlic 2 medium sized onions chopped Bunch of[...]