Divers avec huile

Voici une recette toute simple qui demande juste de la patience car il faudra oublier votre bocal de citrons pendant plusieurs semaines. À déguster avec des[...]

Mes 3 hommes raffolant du tofu, je me suis dit, tiens, gâtons les! Personne ne fut déçu! Marinade pour le tofu: -1/4 de tasse d'huile -1/4 de tasse de yogourt[...]

Ça y est, nous somme en été! La saison des barbecues a commencé mais, avec quel légume accompagner les côtes de porcs et autres saucisses grillées? Pour[...]

4 personnes, 10 pp, 9 flexip. 180 g de branches de céleri dans le coeur 4 cc d'huile d'olive 30 g de pignons de pin concassés 40 g de câpres + 2 cs de saumure[...]

80 grammes de graines de lupin en saumure 70 grammes de champignons de Paris cuits 1 c. à café de tamari (ou sauce soja si vous n’êtes pas intolérant.e.s au[...]

- 1 petit chou-fleur séparé en bouquets - 1 petit chou brocoli séparé en bouquets - le jus d'un citron - 2 cuillères à café de zeste de citron finement râpé -[...]

olives noires eau d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 feuille de laurier sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Cueillez les olives très mûres, noires et bien lisses.[...]

Nombre de personnes - + 150 g de olive verte dans leur saumure 200 g de feta Herbes de Provence Huile d'olive 2 gousses de ail Poivron (facultatif) J'ajoute à[...]

J'ai souvent des lactofermentations en cours. La dernière en date, de saison, était de simples rondelles de courgettes avec de l'ail et des baies roses dans[...]