Divers avec pistache

-5 kiwis -250g de fraises -2 c à s de crème fraîche épaisse + 1 c à s de lait ou 3 c à s de crème liquide -4 gr d' agar -agar ou 2 feuilles de gélatine -1 c à[...]

- 2 rouleaux de pâte feuilletée Pour la crème à la pistache : - 2 cuillères à soupe de pâte à pistache -80 g de poudre d'amande - 80g de sucre - 2 oeufs - 50[...]

Une trentaine de boudoirs 100 g de pistaches (non grillées non salées) 400g de fromage blanc 3 blancs d’œufs 5 c. à s. de sucre 2 c. à s. d’eau de fleur[...]

Après des crèmes desserts style Danette au chocolat et à la pistache, j'ai voulu testé une version régressive avec des TAGADA ! J'ai suivi exactement la même[...]

Pour les amateurs de crèmes ou de cafés gourmands, voici une recette (voir aussi la crème au sapin et la crème rhubarbe-fraise-lait d'amande ), associant[...]

Pour la mousse aux fraises : 400g de fraises 100g de sucre 3 feuilles de gélatine 20cl de crème liquide bien froide 30g de de sucre glace Pour la mousse aux[...]

- 25 cl de crème fraîche - 1 feuille de gélatine - 8 cuillères à soupe de Jet 27 - 2 feuilles de menthe ciselées - pistaches non salées Préparation Etape 1[...]

Votre marché: 2 kiwis 3 bananes 40 gr de sucre le jus d'un demi-citron 300 gr de coulis d'abicots 1 feuille de gélatine Préparation: -mettre tremper la[...]

Nombre de coupes - + 200 g de pistache décortiquées (non salées!) 500 ml de lait 100 g de sucre de canne 40 g de maïzena 30 g de beurre 40 cl de crème liquide[...]