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Trouvé 2 recettes
30 portions 5 kg Carottes 1 Cuil. à café de cannelle en poudre + 1 bâton 5 g Graines de fenouil 10 g Gingembre fraîche, haché 10 g Coriandre fraîche, ciselée 5[...]
Source: le-coin-de-carlos.blogspot.ch- 1 coquelet - 33 cl de bière brune - 1 oignon - 2 chicon s (endives) - 6 rattes - baies de genièvre - sel - poivre au moulin Préparation Etape 1 Fendez le[...]
Source: ptitchef.com