Divers avec quetsches

Nombre de personnes - + 1 l de lait 1 gousse de vanille 650 g de sucre 200 g de semoule de blé 3 oeufs 60 g de beurre 75 g de Poudre d'amande 1 kg de quetsche[...]

Les quetsches conviennent le mieux à cette préparation, elles sont sucrées et peu aqueuses. Pour 9 pots 2,4 kg de prunes dénoyautées 2 kg de sucre 1 jus de[...]

Restons dans les condiments avec des fruits de saison ! Après le chutney de quetsches , je vous propose de réaliser votre propre vinaigre de framboises . Une[...]

Ah oui, ça c'est une vraie belle découverte... La confiture d' abricot pays des Antilles, j'adore ça ! J'étais si joyeuse quand j'en ai reçu un pot fait maison[...]

prunes sucre amandes Préparation ÉTAPE 1 Les prunes étant assez sèches et peu sucrées, faites-les macérer la veille, et faites-les cuire avec le jus ou moins[...]

2 kg de quetsches 1,5 kg de sucre Préparation ÉTAPE 1 Lavez les quetsches plusieurs fois à l'eau froide. ÉTAPE 2 Coupez-les en deux puis, retirez les noyaux.[...]

C'est la période de mise en réserve des tonnes de fruits et de légumes de saison. Après les conserves de fruits au sirop, sur les bons conseils du producteur[...]

C'est la période de mise en réserve des tonnes de fruits et de légumes de saison. Après les conserves de fruits au sirop, sur les bons conseils du producteur[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 500 g de prune ou quetsches 100 g de sucre 150 g de beurre 3 oeufs 4 cuillères à soupe de chapelure 1 pincée de[...]