Divers avec amande

Il s'agit d'un crêpe salée garnie (fourrée?). Bien sûr, j'y ai mis mon grain de sel D'abord; faire revenir les légumes. Ici un mélange "winner"; 1 pomme de[...]

Dans des ramequins; des dés de pommes de terre et carottes, cuits des pois chiches un mix de poireau, oignon rouge et ail émincés et passés à la poêle.... et[...]

Qu'allons nous trouver dans nos assiettes ce mois-ci ? Voici les fruits et les légumes du mois d'octobre : accéder à la liste . Quelques idées de repas...[...]

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 600 g de panais en morceaux 300 g de pommes de terre 1 poire pelée en dés 1 cube de volaille dégraissé 80 g d'amandes hachées 20 g[...]

J'ai fait revenir 250g de poireau en rondelles dans un peu d'huile d'olive. Une fois attendris et un mini brin caramélisés, je leur ai ajouté 1 cuillère à[...]

J'aime bien les soupes "vide pots de fines herbes" de l'automne Cette fois je l'ai déclinée ainsi; 1 pomme de terre coupée en dés 1 poireau coupé en rondelles[...]

On recommence l'année avec les menus de la semaine ! Lundi 29 Décembre 2014 En apéritif, des amandes grillées aux épices Riz blanc et boulettes de porc à la[...]

Ce soir-là, mon frigo me proposait 2 pommes de terre 2 poireaux le quart d'une petite courge butternut 1 tige de céleri 1 grosse carotte plus ou moins 1 tasse[...]

On recommence l'année avec les menus de la semaine ! Lundi 29 Décembre 2014 En apéritif, des amandes grillées aux épices Riz blanc et boulettes de porc à la[...]

Une petite tarte aux myrtilles pour 4 petites bouchées de fin de repas : rapide à faire (un peu avant pour la pâte, juste avant de servir pour le reste) , avec[...]

On recommence l'année avec les menus de la semaine ! Lundi 29 Décembre 2014 En apéritif, des amandes grillées aux épices Riz blanc et boulettes de porc à la[...]

Ce soir-là, mon frigo me proposait 2 pommes de terre 2 poireaux le quart d'une petite courge butternut 1 tige de céleri 1 grosse carotte plus ou moins 1 tasse[...]

Imaginez une journée grise et pluvieuse... une soirée froide... (facile à imaginer hein?) ...puis ceci! Dans un chaudron; des pommes de terre en tranches[...]

Pour le seitan, j'ai utilisé celui-ci qui est parfait. Un autre ferait l'affaire... de même que du tofu. Une fois refroidi, on le coupe en cubes. On passe[...]

J'aime bien les soupes "vide pots de fines herbes" de l'automne Cette fois je l'ai déclinée ainsi; 1 pomme de terre coupée en dés 1 poireau coupé en rondelles[...]