Divers avec légume

Ingrédients: ingrédients pour 4 personnes: 3 courgettes 5 carottes 1 poivron (pour moi 1 vert) 1 demi pot de pousse de bambou( rayon asiatique) 1 oignon 2[...]

Depuis que ma puce a subitement découvert que la patate douce était son légume préféré (après l'avoir boudé pendant des années!), j'en cuisine presque[...]

Que faire avec le pot de tahiné* oublié au fond de votre placard de cuisine? Des Croquants au sésame -clic- , du houmous -clac- ,...ou bien encore une sauce[...]

Quelques ingrédients piochés au gré du frigo et des placards bien remplis, et voilà une petite poêlée de saison ... Des saveurs d'automne, de la douceur, une[...]

Le succès d’un bon riz frit est d’utiliser du riz qui a été réfrigéré d’avance. Vous pouvez le rendre unique en utilisant des légumes au goût. Ingrédients 4[...]

C’est chez Nancy que j’ai déniché cette soupe. Elle à un bon petit goût sucré qui est agréable au palet. Nous avons tous bien aimé dans mon chez moi ;) 1[...]

Le gombo est un légume tropical, originaire d'Afrique. Il est de couleur verte, long de moins de 10 cm en général. Maintenant, on en produit également à[...]

Si la grisaille de septembre vous donne un petit caffard, il faut essayer de mettre du soleil dans votre assiette.... ;) Sauté thaïlandais aigre-doux ( 4[...]

Lexibule nous présentait pas plus tard qu'hier un sauté de poulet qui à la base en était un de porc que j'ai repris pour en faire un sauté de crevettes;))))[...]

Un curry de légumes pas très traditionnel mais très simple et rapide à réaliser.  Ingrédients pour 4 personnes :  1 tête de brocoli 4 carottes 8 petites[...]

Saveurs d'automne pour un plat végétalien gourmand, à servir avec du riz basmati. Mon marché: 1 boite de pois chiches (moyenne) 200 g de chou kale 250 g de[...]

Les pâtes à base de légumineuses, ici des pois chiches, sont très pratiques pour élaborer un repas à dominante végétale simple : elles sont plutôt rassasiantes[...]

Moins gros qu'une citrouille, d'une orangée plus vif, plus goûteux, avec une texture moins humide, le potimarron est le froid d'automne qui a tout pour plaire.[...]

- 6 burgers - 500 g de carottes - 500 g de pommes de terre - 500 g d'haricots verts - 3 cuillères à soupe de purée de sésame - 40 cl de crème fraîche liquide[...]

- 60 ml d'huile de canola - 10 ml d'huile de sésame - 30 ml de sirop d'érable - 60 ml de vinaigre de riz - 1 cuuillère à soupe de graines de sésame - sel au[...]

Une bonne petite recette que ma mère m'a fait découvrir. Simple et bon. Un fond de tarte de 9 po non cuite. - 150 g de poireaux - 100 g de carottes - 100 g de[...]

Encore un plat vite fait bien fait issue d'un de mes "guide cuisine"! Voilà comment faire un plat goûteux et savoureux à partir d'un ingrédient "basique" et[...]

Excellente recette pour faire manger les légumes aux enfants. C'est devenu un classique à la maison. Après avoir testé deux recettes (liens ci-dessous) voici[...]

- 12 tomates cerises - 6 filets d' anchois désalées - 2 gousses d'ail - Coriandre fraîche - Pains dur - Légumes sautés - 1 courgette - 250 g de haricots verts[...]

Asiatique, très goûteux, respectueux du produit ( qui écoute Les Chefs ?) , bref, on a une belle performance là ;) Sandwich Vietnamien aux crevettes ( 4[...]

Déshydratation: Framboises séchées Fraises déshydratées Fleurs de monarde séchées Poudre de poivron rouge, style paprika Piments séchés (Jalapeno, Gorria /[...]