Divers avec canne

Après la rhubarbe et la framboise , un troisième fruit, et une nouvelle technique. Naturellement riche en pectine, qui favorise la prise, le cassis a le[...]

1 bouteille de vin mousseux de bonne qualité 15 cl de Cointreau 15 cl de sucre de canne liquide 15 cl de jus de citron fraîchement pressé ou bien un mélange[...]

1 pâte feuilletée 140g de St Môret réduit en sel 2 cs de sucre canne 2 jaunes d'oeufs Quelques fruit de votre choix 2cs de confiture de rose Préparation ÉTAPE[...]

- 1 banane mûre - rhum combava ou à défaut rhum ambré, ou punch à base de rhum et de fruits macérés, mais pas de jus de fruit - sucre de canne roux -[...]

1 ananas frais 2 c à s rase de sucre de canne 1 sachet de sucre vanillé 1 noix de beurre 50 g de farine 40 g de poudre d' amande 100 g de sucre de canne 30 g[...]

1 kg de fruits 300 g de sucre de canne 4 g d'agar agar ( un sachet ) 2 ou 3 cs de jus de citron Fruits et sucre dans le bol - Momo : 12 mn / 90° / v = 3/4[...]

Après la rhubarbe et la framboise , un troisième fruit, et une nouvelle technique. Naturellement riche en pectine, qui favorise la prise, le cassis a le défaut[...]

C'est la pleine saison des quetsches ! Et comme tout fruit assez rapidement périssable, il faut savoir rivaliser d'imagination pour écouler près de 2 kilos de[...]

Pour bien commencer la semaine et faire plaisir à votre moitié qui refuse de manger tout autre fruit qu'une banane ;), voici un dessert inratable et[...]

Une recette vraiment toute simple aujourd'hui ! De celles qu'on peut facilement customiser en fonction de ses envies et de ses stocks : vous pouvez bien sûr[...]

Pour la 11ème édition du jeu interblog , j'ai eu la joie de réaliser une des nombreuses recettes de Sagweste du blog Les papilles de Sagweste . Celle qui[...]

Après avoir goûter un crumble pêches fleur d'oranger cet été sur Paris, en compagnie d'une amie d'enfance, l'idée d'en réaliser un associant la framboise aux[...]

Ingrédients: 1 banane 2 pommes Graines de sésame Lait de coco Poudre de coco Mélange d’épices pour pain d’épices Margarine Fruit d’or 60 %mg Rhum Sucre de[...]

C'est la saison des mirabelles et nous avons la chance d'en avoir dans notre verger. C'est le moment de profiter de ce fruit gorgé de soleil!! Mon marché 1[...]

Un dessert très simple à faire et délicieux :) Ingrédients (pour 6 personnes): 2 ananas victoria 2 fruits de la passion 60g de noix de coco râpée 10cl de sirop[...]

- 3 oeufs - 40 g de farine - 40 g de poudre d'amande - 100 g de sucre blond de canne - 60 g de purée d'amande blanche - 1/2 sachet de levure chimique - 2[...]

4 pêches ou 2 pêches et 2 brugnon s 1 sachet de sucre vanillé (de canne) au Bourbon 1 œuf 100ml de lait de coco crémeux ½ verre de lait d’ amande (chez[...]

Nombre de personnes - + 1 melon 1/4 pastèque 1 pomme 2 bananes 1 fruit de la passion 1 abricot pays (facultatif) 1 boîte de ananas au sirop (tranches ou[...]

100 gr de farine de blé T65 ou d’épeautre, 75 g de sucre de canne blond (ou rapadura), 1 c à c de poudre à lever, 1 pincée de sel, ¼ de c à c de[...]