Divers avec quenelles

Hier soir nous recevions des amis pour dîner. Du coup je vous propose le menu que j'ai réalisé et qui ma foi a eu l'air de plaire.  *** Cheesecake[...]

Pour un dessert léger mais très goûteux, voici les sorbets aux fruits. Le sorbet est essentiellement un sirop de sucre et de glucose qu'on mélange à du jus ou[...]

2 personnes, 2 pp, 1.5 flexip. 20 cl de lait écrémé 30 g de riz rond 1 stick Canderel vanille édulcorant 150 g de fraises 1 cc de jus de citron fraises pour la[...]

Vous l'attendiez toutes et tous... (roulements de tambours...) la suite des participations à mon petit concours... Décidément les fraises vous inspirent de[...]

Un petit dessert léger et sympa qui fleure bon l'approche de l'été et qui est super simple à préparer ! pour 2 îles : 250 g de fraises 50 g de sucre 1 blanc[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour la soupe: 400 gr de fraises 5 gr de feuilles de basilic 300 ml d'eau 130 gr de sucre 1 citron vert Pour la crème[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour la soupe: 400 gr de fraises 5 gr de feuilles de basilic 300 ml d'eau 130 gr de sucre 1 citron vert Pour la crème[...]

Pour la glace vanille : - 1 litre de lait - 3 dl de crème - 1 gousse de vanille - 12 jaunes d’ oeufs - 300 g de sucre (diminuer les proportions pour une plus[...]

- 250 g de fraises bien parfumées - 6 feuilles de menthe poivrée - 3 blancs d’ oeufs - 50 g de sucre - 1 cuillère à soupe de pistaches crues hachées[...]