Divers avec crepe

2 crêpes non sucrées natures 300 g de boeuf haché 1 oignon rouge 2 tomates 1 avocat 1 piment rouge 1/2 botte de persil ciselé huile d'olive sel, poivre[...]

Mini-clafoutis au fromage express : - 1 dose de pâte à crêpe - 1/2 dose de fromage râpé - herbes ou épices (facultatifs) - tomates cerise en mini tartelettes[...]

Ingrédients : 3 grosses courgettes, de l'huile d'olive, du persil, du sel et du poivre, 125 g de farine, 2 oeufs, 20 cl de lait, 1 cuillère à soupe de pastis.[...]

Y a pas moyen d'y couper... les enfants m'attendent au tournant du 2 février... Je dois faire mon offrande à la déesse Crêpe! ;-) Pour l'édition 2011, 35[...]

Dessous le poblano; dessus la fleur de courgette. Pour les piments poblano, après les avoir passés sous le grill en tournant régulièrement, je les ai[...]

Rien de plus réjouissant qu'une belle grosse virée au marché quand les légumes abondent. C'est le moment de les célébrer avec un aïoli. Je prépare les légumes[...]

Les fleurs de courgettes "frites" font presque toujours partie du grand aïoli éphémérien . Cette fois les voici en version entièrement végétale. C'est la puce,[...]

IDEES de garnitures pour galettes Galette SAVEURS DU SUD: chèvre, jambon sec, concassée de tomates et poivrons Hier, soirée crêpes, HUMMM! Pour le plat, je ne[...]

À l'intersection de l'Italie et du Viet-nam ;-) N'est-ce pas Marco Polo qui aurait apporté les pâtes en Italie depuis la Chine? Peut-être a-t-il aussi pris des[...]

Sur une crêpe de farine de teff; une injera ... Un dahl de lentilles rouges, du riz noir, et un cari constitué de tout ce qui suit, cuit à la poêle; patates en[...]

Les fleurs de courgettes "frites" font presque toujours partie du grand aïoli éphémérien . Cette fois les voici en version entièrement végétale. C'est la puce,[...]

Dessous le poblano; dessus la fleur de courgette. Pour les piments poblano, après les avoir passés sous le grill en tournant régulièrement, je les ai[...]

Rien de plus réjouissant qu'une belle grosse virée au marché quand les légumes abondent. C'est le moment de les célébrer avec un aïoli. Je prépare les légumes[...]

Choisir un ramequin rond, assez haut et étroit. Un verre aussi peut être utilisé. Recouvrir largement le récipient. Replier le papier cuisson à l'intérieur du[...]