Divers avec thym

Cette année, j'ai enfin rencontré un ami ayant la même passion pour la cuisine que moi. Joignant nos efforts et notre créativité, moi et Ami avons concocté un[...]

Un petit reste d'été avec cette recette que j'ai réalisée au mois d'Août et oubliée dans mes archives. Il est peut-être un peu tard pour la réaliser avec des[...]

Cela ne vous aura pas échappé, on est en plein dans la saison des fraises. Et parfois je me laisse aller lors de la cueillette et j'en ramène beaucoup un peu[...]

Aujourd'hui je participe pour la première fois au jeu Battle Food, dont c'est la 24ème édition. Le thème du Battle Food #24 a été choisi par Delice Céleste[...]

oignon : 2 céleri : 2 branches ail : 2 gousses bouquet garni (persil, thym, laurier) : 1 basilic : 2 branches tomate : 1 kg huile d'olive : 1 c. à soupe sel,[...]

- 3 chou rave - 1 carotte - 1 oignon doux des Cévennes - 3 gousses d' ail frais - 1 noisette de beurre salé - Huile d'olive - 1 cuillère à soupe de miel de[...]

6 pièces de tournedos 30 g de rouge de carotte 15 g d'oignon 30 g de maigre de jambon cru un soupçon de brindille de thym un petit verre de fine champagne[...]

Ingrédients 1 melon minimum 1,250 kg 1 cuillère à café de miel d’acacia 6 clous de girofle Les graines d’une gousse de Vanille Les graines pilées[...]

Un autre . Encore . Dans un grand chaudron avec de l'huile chaude; 1-2 oignons émincés s'attendrissent. Après 3-4 minutes on ajoute; du haché... ici du Gusta[...]

Une petite recette pour les soirées chaudes... des boulettes d'agneau à la menthe avec des linguini au thym citron et une salade de concombre au tzaziki à la[...]

Je ne résiste pas au plaisir de partager avec vous cette bonne nouvelle , je fais partie des 10 finalistes du concours Champagne en cuisine organisé par[...]

Nombre de personnes - + Beurre Sucre roux Miel liquide épice fraîches : menthe, serpolette, thym 2 citrons verts Pour les fruits acides et sucrés : Orange[...]

Nombre de litres - + 2 l de eau 1 citron 2 cuillères à soupe de sucre (ou plus selon le goût) 2 sachets de thé vert feuille de verveine citronnée ou idem en 2[...]