Divers avec chili

250 g de tofu ferme 150 millilitres de jus d'orange 75 millilitres de jus de citron 3 c. à soupe de sweet chili sauce 4 c. à soupe de tamari 2 c. à café sauce[...]

Sauce: 1/4 tasse de sauce chili 2 c. soupe de sauce soya 2 c. soupe de mirin (moi vinaigre de riz) 1/2 c. thé de sambal oelek 1/2 c. thé de fécule de maïs[...]

Besoin de réconfort? En v'là! Des patates pilées avec du frauxmage Rawsome et du lait de soya. Des boulettes végétales Ikéa. Du "gravy"; 1 cuillère à soupe[...]

Ceux et celles qui ont eu le bonheur de déguster l'assiette végane du resto Lloydie's apprécieront ce repas! Ça ne remplace pas une visite au Lloydie's, mais[...]

Pour la pâte; 1 tasse de farine 1\4 de tasse de farine de pois (ou de pois chiches) 3-4 cuillères à table de fécule du curcuma du cumin de la poudre de chili[...]

Pour le seitan, j'ai utilisé cette recette ; 3\4 de farine de gluten 1\4 de farine 1 cuillère à thé de bouillon de légumes en poudre un peu d'oignon séché un[...]