Divers avec rhubarbe

C'est le retour de la rhubarbe, j'adore et encore plus quand elle est cuisinée comme Esther B le suggère. J'ai fait des portions individuelles pour gourmants![...]

Bonjour, aujourd'hui encore une petite recette toute simple: en cette période de vacances scolaires j'ai bien du mal à passer beaucoup de temps dans ma[...]

Voilà la fin (déjà!) de mon périple gourmand à Ottawa. Cette adresse fut mon coup de coeur! The Scone witch. Peut-être parce que ce scone m'a transporté en[...]

Confitures et gelées Confiture d'abricots Confiture d'ananas à la vanille Confiture de bleuets Confiture de bleuets et de chocolat noir Confiture de bleuets[...]

C'est le temps de la rhubarbe!! Voici ma recette de compote, la faire c'est l'adopter, je vous l'assure. Si vous aimez le goût surette de la rhubarbe je vous[...]

Et maintenant, une petite recette de pouding à la rhubarbe simple comme tout et si délicieuse avec la petite sauce au sucre à la crème, que même les plus[...]

Nombre de personnes - + 500 g de rhubarbe 200 g de sucre en poudre 4 poires 1 sachet de sucre vanillé 50 g de amande effilées 1 rouleau de pâte brisée[...]

Yogourts Yogourts à la vanille Yogourts aux bleuets Yogourts au café Yogourts au citron Yogourts au dulce de leche Yogourts aux petits fruits Yogourts aux[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de rhubarbe - 100 g de beurre - 150 g de sucre - 3 œufs - 1 pincée de sel - 200 g de farine - 1 sachet de sucre[...]

C'est le gâteau dont je parlais hier, qui servait de "support" à la sauce à la rhubarbe , et qui se déguste si bien avec les fruits du moment... J'ai trouvé[...]

1 foie gras de canard entre 400 et 500g 7g de sel fin 1 grosse pincée de sucre 2g de poivre 1 belle gousse de vanille fraiche 400 g de rhubarbe 2 échalotes[...]

2 grosses bottes de rhubarbe (environ 3 kg) 1 mangue 1 morceau de gingembre sucre Pour la chantilly : 40 cl de crème fraîche liquide entière 60 g de sucre[...]

1 pâte brisée , 500 gr de rhubarbe ( fraiche ou surgelée) 3 càs de sucre ( ou + selon les goûts ) 1 gr de vanille en poudre, 10 cl d'eau 5 pommes , 2 càs de[...]

La semaine dernière, je n'ai pu résister à un panier de poires du Québec, chez Jodoin les pommes.  Elles ont bien mûries sur le comptoir et elles m'attendaient[...]