Divers avec porto

Dernier épisode de la saga "cuisine en joute" avec la recette que seuls mes proches ont goûté, puisque je ne fus pas finaliste. Com me pour les autres, il[...]

MELON SURPRISE AUX FRUITS D’ÉTÉ Une jolie manière de consommer 5 fruits et plus, dans un dessert. Pour 4 personnes : 2 melons (taille melon au porto) Une[...]

Je vous l'avais promis : voici les plats que j'ai l'intention de mitonner pour la Saint Valentin cette année. Menu  Cosmopolitan Salmon'n' Roll *** Concassée[...]

Myrtilles/kirsch Melons/gingembre Figues/porto/cardamome Gelée de menthe poivrée Melons/zestes de citron et bois de réglisse Melons/pignons caramélisés[...]

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Des fraises de saison avec un caramel au porto, un sorbet framboise pour la fraîcheur. X 6 Personnes 20 Min ingrédien...

melon : 1 raisins blancs : 250 g griottes : 125 g fraises : 125 g framboises : 125 g pomme : 1 pêche : 1 banane : 1 abricot : 2 jus de citron : 1 porto : 12.5[...]

Une bouchée improvisée pour terminer mon confit de framboises et combiner le tout avec le pastrami de dindon, une nouveauté que j'apprécie et qui permet de[...]

Nombre de personnes - + 12 figues 150 g de framboise 70 g de cassonade 1 bâton de cannelle 1 badiane 40 cl de porto feuille de menthe J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée ou sablée 150 g de framboise 150 g de groseille rouges 60 g de sucre en poudre 3 cl de porto ou de Madère 3 oeufs 1[...]