Divers avec mascarpone

Je continue sur ma lancée des brioches maison. Cette fois-ci j'ai testé une brioche à la ricotta sans beurre. Le résultat est très satisfaisant, bien sûr la[...]

Un dessert fruité et savoureux pour les amateurs des petits oreillons orangés. pour 4 verrines : 10 abricots 6 petits beurres 100 g de mascarpone 15 cl de[...]

Pâte à la mascarpone - 250 g de mascarpone - 50 g de sucre en poudre - 3 c à soupe de jus d’orange - 10 g de maïzena - 1 oeuf Pâte au chocolat - 200 g de[...]

Bonjour, Merci à toutes les personnes qui prennent plaisir à me suivre et même à s'inspirer de mes recettes. Les communautés G+ permettent de découvrir de[...]

Un petit récapitulatif avec des plats qui tiennent au corps : gratins de pommes de terre et de pâtes, blanquette, pain. Avec la pavlova et le Paris-Brest , le[...]

J'adore le Far breton ! J'adore donc détourner le Far breton :) Et c'est une merveille d'ajouter la légèreté du Mascarpone. Pour 6 personnes Ingrédients : - 4[...]

Cake aux betteraves rouges 250 g de farine de petit épeautre fraîchement moulu 300 g de betteraves rouges crues râpées 1 sachet de levure bio 1 cuillerée à[...]

INGREDIENTS (pour 6-8 personnes): 2 oeufs 30 g de maïzena 20 g de farine 1 c à soupe d'eau chaude 50 g de sucre 1/2 sachet de levure 50g de chocolat 300g de[...]

Du croustillant, du moelleux et du peps comme j'ai dit hier soir un dessert plein d'énergie et de douceur, simple, rapide et efficace pour faire plaisir en un[...]

J'adore le Far breton ! J'adore donc détourner le Far breton :) Et c'est une merveille d'ajouter la légèreté du Mascarpone. Pour 6 personnes Ingrédients : - 4[...]

Pour les crêpes : 300 g de farine 3 oeufs 3 càs de sucre 50 g de beurre (fondu) 2 càs d’huile 300 ml de lait (j’ai utilisé celui de Bonneterre[...]

Suprêmes d'oranges en chantilly de kéfir Pour quatre personnes : 400 grammes de "mascarpone" de kéfir (ou fromage blanc de kéfir) 4 oranges 4 cuillerées à[...]

Lorsque j’ai des petits restes je recycle. J’avais un petit morceau de pâte sucrée faite maison, une banane et un kiwi à point et un peu de mascarpone. J’ai[...]

Bonjour, Merci à toutes les personnes qui prennent plaisir à me suivre et même à s'inspirer de mes recettes. Les communautés G+ permettent de découvrir de[...]

Beignes Bombe Alaska Brunswick stew Carrés Nanaimo sans gluten Ceviche de pétoncles et papas rellenas Croquembouche Enchiladas au poulet grillé et tomatillos[...]

Gâteau suprême au fromage et aux pacanes Gâteau au fromage mascarpone au citron, glaçage à l'abricot et chocolat blanc Gâteau au fromage parfait, coulis de[...]

Enlever les feuilles abîmées du chou. Laver , rincer au vinaigre dans un évier, égoutter . Couper en quatre le chou. Ôter le coeur dur, émincer . Prélever le[...]

Ingrédients: 1 paquet de biscuit cuillère 2 feuille de gélatine 3 oeufs 75 g de sucre 250g de mascarpone 1 l de jus d'orange 250g de fraises 8 cuil.à soupe de[...]

Bonjour à tous !! Je vous présente un carpaccio pas ordinaire  enfin je l'ai un peu modéré à vrai dire!!  bon sans tarder je vous laisse avec les ingrédients[...]

- 8 figues - 150g de mascarpone - 1 petite orange - 3 cuillères à soupe de pignons de pin - 3 à 4 cuillères à soupe de sucre non raffiné + 1 cuillères à soupe[...]