Divers avec couscous

Ce n'est sûrement pas la 1ère fois que je blogue ce plat d'inspiration marocaine. Tant pis; je me fais plaisir et j'en reparle. C'est trop bon! Ça tient aux[...]

Choisir un fruit séché bio ou non? J'ai donc acheté des abricots séchés bio. Parfaits pour ma recette de salade de couscous à la noix de coco . Ils sont[...]

On a eu du mal à bien manger à Sevilla... Après avoir mangé un peu lourd à Barcelone, on rêvait de légumes, de croquant, de frais... On a trouvé! Un resto tout[...]

Ingrédients: Garniture: • 300 g de dattes • 2 c.s de fleur d’oranger • 1 c à c de cannelle • 2 morceaux de sucre • 1 cs de beurre Préparation: Préparation de[...]

Lundi 2 Février 2015 Salade de radis verts, gaufres au pamplemousse, fleur oranger, zeste orange et sirop érable Mardi 3 Février 2015 Epinards à la crème,[...]

Choisir un fruit séché bio ou non? J'ai donc acheté des abricots séchés bio. Parfaits pour ma recette de salade de couscous à la noix de coco . Ils sont[...]

Une variante d' un plat que je fais principalement en novembre, avec des écorces d'agrumes confites. Là... pas de ces écorces, mais pas moins de goût! Je fais[...]

200 grammes de framboises 60 grammes de noix de coco rapée 60 grammes de beurre 2 capsules de cardamome 160 grammes de pistaches non salées 100 grammes de[...]

- 1 kilo de semoule grosse de blé dur - 100 g de beurre frais - sucre en poudre selon le goût - 1 verre moyen d'huile d'olive - 2 belles grenades égrenées -[...]

Les aliments auxquels je ne pourrais renoncer Les tomates, l'ail, les olives, le citron, les laitues en feuilles, le basilic, le thym, le persil, l'origan, le[...]

Cliquez sur la photo pour l'agrandir Voici l'article publié dans Process magazine au sujet du concours Givaudan auquel nous avons participé en Février 2007.[...]

Salades repas Bo bun Bol du dragon Salade croquante aux pois chiches Salade de betteraves et Doré-Mi Salade de couscous à l'orange aux canneberge et au poulet[...]

À-côtés, condiments, sauces & trempettes Guacamole pour repas ''finger food'', prise 3 Hummus aux fèves (haricots) rouges pour repas ''finger food'', prise[...]

Ce n'est sûrement pas la 1ère fois que je blogue ce plat d'inspiration marocaine. Tant pis; je me fais plaisir et j'en reparle. C'est trop bon! Ça tient aux[...]