Divers avec laurier

Pierre a tenu à ce que je lui prépare les "magnifiques" pancakes de Laurence. Légers et parfumés, ils sont parfaits pour le petit déjeuner. Ingrédients 250 g[...]

- 1 kg de carottes - 4 oeufs - 2 cuillères à soupe de farine - 1 bouillon cube - 1 cuillère à soupe de graines de cumin (ou poudre) - un peu de beurre - un[...]

Que de beaux souvenirs nous avons pu lire. Souvent c'était l'été, il y avait de la cueillette avec les grands-parents, des odeurs gourmandes dans la cuisine,[...]

Peperonata de la di Stasio Voici un extrait de son livre... (Compote de poivrons et tomates) Une recette de ma mère qu'elle cuisine souvent sans tomates,[...]

J’ai acheté un gros bouquet de rhubarbe cette semaine. J’ai commencé par improviser une confiture rhubarbe – poire dont je ne vous donnerai pas la recette[...]

Il semblerait que le mahi mahi en sauce vanillée soit un classique de la cuisine tahitienne. J'ai trouvé la version mangue-vanille de Giada de Laurentiis très[...]

Voici donc les 8 participantes au concours!!! Le Chef désignera la gagnante le 1er Avril... J'ai bien choisir le jour je trouve ;-) Bonne chance à toutes.[...]

Orange et gingembre découvrez la confiture d'Aphrodite avec Laurence, un vrai plaisir ! Etapes de la recette : 1.Retirez les zestes de 2 des plus belles oran...

Jardinière fantaisie servie sur du riz Cuisine économique Préparation : 5min Cuisson : 30min Plat Ingrédients : 500 gr haricots blancs surgelés 500 gr de[...]

Ragoût aux haricots blancs Ingrédients : 500 g de haricots blancs surgelés - 2 tomates - 3 pommes de terre - 1 carotte orange, 1 carotte jaune - 3 gousses[...]

Quand on a passé une journée à la neige on apprécie boire un verre de glühwein réconfortant. C'est donc ce que j'ai préparé quand mon fils et sa petite famille[...]

Ingrédients : 3 poivrons rouges grillés et coupés en lanières (2 poivrons oranges grillés et coupés en lanières) 2 gousses d’ail hachées Basilic frais[...]

Lundi 2 Février 2015 Salade de radis verts, gaufres au pamplemousse, fleur oranger, zeste orange et sirop érable Mardi 3 Février 2015 Epinards à la crème,[...]

30 portions 5 kg Pommes de terre vitelotte Gros sel 100 g de beurre 1 dl Crème 6 Feuilles de laurier Éplucher les vitelottes et les couper en gros morceaux.[...]

- 3 petites patates douces (à chair orangée) - 35 g de beurre - 60 g de crème fraîche liquide allégée - 45 g de noix de pécan - épices cajuns - une feuille de[...]