Divers avec poulet

Préparation : 10 mn Cuisson : 0 mn Repos : 60 mn Temps total : 70 mn Pour 4 personnes : 1 tranche de jambon cru 1 grande tranche de saumon fumé 1 tranche de[...]

Et voilà pour une autre sélection parmi les recettes salées de 2012... Janvier Poulet à l'aigre douce Février Crousti-cake amandes et piment d'Espelette Mars[...]

En attendant les recettes détaillées, voici mes ptits zakouskis du nouvel an dont j'avais la charge. Invités et traiteur ont fait du reste du menu un délice![...]

Voici les plats que nous avons faits pour ma belle-mère qui a maintenant de la difficulté à se préparer de bons repas équilibrés. Lasagne à la viande sauce de[...]

Pour pallier mon absence pendant ces vacances, je vous ai programmé quelques recettes mais j'ai aussi pensé à vous proposer des idées de menu ou plutôt des[...]

1 oignon haché mince 1 tasse de champignons cafés coupés en dés 1 c. thé d'herbes salées 3 c. soupe de beurre 3 c. soupe de farine non-blanchie 2 tasses de[...]

Cela fait plusieurs mois que je n'ai pas publié de mise à l'honneur... Oups ? Un grand merci aux gourmandes qui se sont glissées dans ma cuisine en février et[...]

Qu'elle bonne idée de mettre du fromage dans le riz . Nous avons bien aimer cette accompagnement que j'ai servi avec mon filet de saumon laqué à l'érable. À[...]

L'été, c'est un pur plaisir que de cuisiner sur le bbq. Ça procure beaucoup de goût et de texture aux aliments, c'est simplement savoureux. Je préfère faire[...]

Si vous manquez d'idées pour vos repas de fin d'années voici quelques idées; pour ma part, j'ai choisi de faire mon repas de Noël sous forme de buffet, comme[...]

- feuilles de riz - jambon de poulet, ou de saumon fumé - du tzaziki - du dip à l'avocat - un peu de roquette - Quelques pschittt de vinaigrette - des coeurs[...]

Entre deux visites d'appart, je passe vous montrer une de mes dernières gourmandises. C'est une petite recette rapide pour des apéros improvisés ou une entrée[...]

2012 a été une petite année gourmande sur mon blog car je n'ai pas publié autant que je l'aurais voulu... Cependant, certains plats ont titillés nos papilles[...]

Bagel italien   Burger de porc aux pommes  Burger de porc mexicain et pico de gallo Burger Mexi-mozza Burger de saumon et sa sa sauce crémeuse à la lime, sur[...]

Casserole de champignons Chili végétarien (chili sin carne) Curry de légumes-racines à la Marocaine Falafels Mijoté de légumes et de haricots argentin Pâté[...]

Beignes Bombe Alaska Brunswick stew Carrés Nanaimo sans gluten Ceviche de pétoncles et papas rellenas Croquembouche Enchiladas au poulet grillé et tomatillos[...]

La raclette, c'est-tu bon ça, les amis? Que ce soit pour un souper en amoureux comme la St-Valentin qui s'en vient d'alleuil ou tout simplement pour un souper[...]

Pour cette recette je vous propose de réaliser un feuilleté au saumon avec également des morceaux de poulet, de la menthe et quelques champignons. Cuisinez-b...

Il y a un peu moins d'un mois, je prenais un an de plus. Une nouvelle bougie à fêter et qui dit famille séparée dit recevoir en plusieurs fois. Fin septembre[...]