Divers avec orange

Voici une entrée originale et délicieuse concoctée selon mon idée du moment. Pour 4 ramequins il vous faut : 6 endives cuites à la vapeur, égouttées Pour la[...]

Beignes Bombe Alaska Brunswick stew Carrés Nanaimo sans gluten Ceviche de pétoncles et papas rellenas Croquembouche Enchiladas au poulet grillé et tomatillos[...]

Le coffret apéritif façon Bento de chez Picard       Un régal de petites bouchées originales et colorées !   En partant du haut :   - Maki de saumon fumé,[...]

J'ai légèrement revisité la fondue de poireau en apportant un peu de sucré et quelques épices. C'est facile et rapide à faire. Ingrédients  : - 4 poireaux[...]

J'ai été invitée à participer au Jeu des Saveurs par Clarinette du blog: http://pausecafe.cuisine.over-blog.com   Il me faut donc lister 10 associations de[...]

Dernier petit message culinaire du jour... J'ai eu envie de décliner le cabillaud à la crème de parmesan et aux champignon s avec d'autres ingrédients... Voici[...]

De temps en temps, pour changer, j'aime bien faire un brunch. C'est facile, on mélange le petit déjeuner et le déjeuner, le sucré et le salé avec un côté[...]

Alors, verdict sur la balance : -600g! donc on augmente encore les points (tant mieux avec les fêtes qui approchent). + 1 point par 500g perdus... La[...]

En attendant de l'avoir expérimenté, voici déjà un avant-goût du menu de vendredi soir, qui accompagnera de façon intéressante, je l'espère, les feux[...]

J'ai légèrement revisité la fondue de poireau en apportant un peu de sucré et quelques épices. C'est facile et rapide à faire. Ingrédients : - 4 poireaux[...]

Tapas no 1 Pour 5 Pers Tapas...Bouchées betterave ricotta Tapas..Rillettes de sardines en 2 minutes! Tapas...Crevettes au chorizo Tapas...Mini Bocadillos de[...]

Pas de recette ce matin, juste la photo de notre souper d’hier. Un pavé de saumon que j’ai fait pocher dans une sauce où se mêlaient les saveurs du[...]

Il était bon ce turbot avec ces agrumes, mais en papillotes je préfère la morue ou le saumon plus épais pour cette cuisson ils ne se défont pas comme le[...]