Divers avec sarrasin

- 1 petit oignon - 60 à 80 g de sarrasin pesé cru - 100 g d' épinards (surgelés chez moi) - 1/2 cuillère à soupe de tahin (purée de sésame) - 1 cuillère à[...]

Les crudités : des carottes rappées, du chou blanc aussi rappé, du wakame, du persil, des graines de courges, de sésame noir, de noisettes, préalablement[...]

Une purée de saison, bien dense, toute douce et vitaminée pour affronter le froid et la neige! Pour 4 personnes * 2 céleris moyens * 1 oignon * un peu d'huile[...]

Pour la poutine; des frites au four du fromage Gusta italien (1\3 de la quantité) et du Edam Nafsika (2\3) de la sauce de VeganQuébec que je fais à répétition;[...]

Chaque fois que je mange des topinambours, je me dis que j'adore ça !! Je les ai cuisinés de manière très simple, de façon à bien garder leur petit goût proche[...]

Pour les pommes de terre; des petites pommes de terre Gabrielle, cuites à l'eau salée pendant 10 minutes, puis cuites à la poêle en fonte bien chaude dans un[...]

Des bouboules de purée de pomme de terre Du maïs Du frauxmage (Silk orange) Des pépites de poulait (ici Gardein mais vous pouvez faire mieux) De la sauce à[...]

Nombre de personnes - + 750 g de champignon de Paris 450 g de sarrasin 450 g de oignon 375 g de olive noire 2 gousses de ail 3 cuillères à soupe de huile 2[...]

Nombre de personnes - + 300 g de lard Huile Thym Laurier Menthe Muscade râpée 4 cuillères de farine de sarrasin Eau J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]