Divers avec pralin

Après la tarte aux pommes , j'avais grande envie d'une belle pile de pancakes, à déguster encore tiède, avec du sirop de liège ou d'érable. Le sirop d'érable a[...]

Voici un récapitulatif des bredele faits traditionnellement à Noël dans ma famille... Je ne vous promets pas que toutes les recettes seront dès cette année sur[...]

Cette semaine on va commencer par un délicieux cake à base de yaourt pour un goûter très réconfortant pour ces premiers jours d'automne. Une recette comme[...]

1 pâte feuilletée 5 pommes 200 grammes de compote de pommes 1/4 c. à café de cannelle 2 c. à soupe de pralin 1 jaune d'oeuf 1 c. à soupe de lait Sucre glace[...]

- 1 pâte brisée - 750 g de poires au sirop égouttées - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de farine - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 60 g de sucre en poudre[...]

- 1 pâte brisée - 750 g de poires au sirop égouttées - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de farine - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 60 g de sucre en poudre[...]

- 8 figues - 4 cuillères à soupe de pralin (mélange Vahiné noisettes-amandes) - le jus d'une orange - 1 pincée de gingembre en poudre (ou cannelle) - 8[...]

- pâte feuilletée - 1 jaune d’oeuf - huile neutre - cannelle - sucre - crème fleurette Préparation Etape 1 Utiliser des cônes en aluminium, les huiler[...]

Enfin pour être plus précis, certaines recettes proposées par mes lecteurs sont devenues les miennes. Alors il s'agit davantage du récapitulatif d'un échange,[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de farine - 100 g de beurre - 3 oeufs - 200 g de sucre roux - 1/2 sachet de levure chimique - 1 bouchon de rhum - 1/2[...]

Une dizaine de pommes du jardin donnée par ma belle-mère mais pas trop envie d'un simple gâteau aux pommes. Pourquoi pas un p'tit crumble!!! Et voilà on se[...]

La copine me mentionnait l'utilisation du Dukkah pour le fromage en grain . J'ai voulu tenter ce soir l'expérience pour élargir l'utilisation du Dukkah . La[...]

Voilà de quoi agrémenter votre prochaine pause café: de bons spéculoos! Je n'avais jamais testé de recette de cette spécialité belge. C'est chose faite[...]

J'ai promis la recette à quelques pralines et grattons. Alors la voici. Tajine de lotte aux abricots Pour 6 personnes 1,2 kg de filets de lotte 1 oignon 2[...]

Buffet  " Café gourmand  "  pour 4h …  Profession de foi de mon petit homme Tarte fraise/coco    -    Tarte rhubarbe/spéculoos    -    Bavarois[...]

Il fait froid , ça vous dit une petit chocolat chaud ? Tout simple à faire et original  A décliner selon vos envies Mettre 4 ou 5 carrés de chocolat noir ou[...]

- 1 pâte brisée - 750 g de poires au sirop égouttées - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de farine - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 60 g de sucre en poudre[...]

1 pâte sablée / 3 oeufs / 50 g de cassonnade / 1 pincée de poudre de vanille / 1 pincée de cannelle / 1 petit citron vert / 100 g de mascarpone / 100 g de[...]

- un oeuf - 5 cl de lait - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - un peu de canelle - du pain - pommes - un peu de beurre salé - 1 cuillère à soupe de[...]

Je continue ma ronde des possibles avec les quetsches! J'ai tenté une crème glacée type "nice cream" et c'était très bon! Pour 3-4 personnes (un petit dessert[...]