Divers avec caviar

  L'été dernier avec Carole nous avions réalisé pour Yummy Magazine , un dossier cuisine des vacances , avec des recettes sans prise de tête et ultra[...]

Pour l'apéro c'est trop trop trop bon!! avec du pain de maïs ou de seigle passer au grille pain!!! ahhh j'en bave!!! Pour un gros marmiton comme sur la photo[...]

Pour accompagner quelques tartinables de l'apéritif j'ai fait ces petits" cakes" salés, préparés très rapidement... Je ne sais pas trop comment les appeler,[...]

Caviar d'Aubergines à la Flamme Tomates Noires Fondantes Croustillants aux Crevettes Salade aux Herbes Fraîches.

Je vous avais promis de publier la recette de zaalouk d'aubergine aujourd'hui; et bien chose promise chose due!Zaalouk c'est une délicieuse purée d'aubergines[...]

Préparation :15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 tranches de pain de mie complet grillées 1 pot de caviar d'aubergines 2 tomates 4 tranches de jambon[...]

Pas de viande ni de poisson pour ce 45ème récapitulatif mais de quoi faire tout de même un repas complet, de l'apéritif, aux biscuits pour le café. Bravo à[...]

2 belles aubergines 3 gousses d'ails 4 CàS d'huile d'olives sel poivre herbes de Provence Préparation Etape 1 Après avoir passé sous l'eau les aubergines[...]

- 2 aubergines - 3 courgettes - 1 tomate huile d'olive - herbes de Provence - Sel - Poivre - Cumin - Ras el Hanout - Coriandre Préparation Etape 1 Lavez les[...]

- 1,6 kg d' aubergines - Sel, - poivre - 40 g d' huile d'olive - 3 g de gélatine - 250 g d' oignons - Le jus de 2 citrons verts - 1/2 cuillère à café de cumin[...]

- 4 aubergines - 4 courgettes - un peu d'huile d'olives - 2 gousses d' ail - herbes de provence - 1/2 cuillère à café de Sel - poivre - 1 cuillère à café de[...]

aubergine : 1 kg ail : 4 gousses huile de sésame : 4 c. à soupe huile d'olive : 2 c. à soupe jus de citron : 5 c. à soupe sel Préparation ÉTAPE 1 Lavez les[...]

1 boîte de caviar de 100 g 1 chou-fleur 4 toasts 250 g de crème fraîche 1 bouquet d’herbe (persil, basilic, ciboulette) huile d’olive sel poivre Préparation[...]

En cette fin d'année, pas de nouvelle recette, mais une idée de lecture... Un bon gros livre bien épais comme je les aime, mélange de roman d'espionnage et[...]

Propriétaire d’une ferme située aux confins du Morvan et du Bourbonnais, Patrice du Jeu sert à ses clients la viande de ses vaches et ses génisses. Pour[...]