Divers avec navets

Un plat d'hiver idéal pour l'après-fêtes, qui reste léger tout en étant savoureux et complet. Au gîte de bœuf et plat de côtes s'ajoutent les os à moelle et[...]

Avant d'aller faire provision de fruits et légumes au Marché Jean-Talon, avec ce qui me restait dans mes tiroirs j'ai concocté cette soupe sans prétention, je[...]

Bouillon à fondue chinoise simple Crème de brocoli ou choux-fleur Crème de légumes à la canadienne Crème de poireaux Crème de tomates aux fines herbes Potage[...]

Déshydratation: Framboises séchées Fraises déshydratées Fleurs de monarde séchées Poudre de poivron rouge, style paprika Piments séchés (Jalapeno, Gorria /[...]

Ingrédients 4 tasses de pommes de terre pelées et coupées en gros cubes 2 tasses de navet pelé et coupé en petits cubes 3 tasses de carottes pelées et coupées[...]

c'est souvent comme ça que je me nourris les midis de semaine... après le service, ranger, un peu de vaisselle et vers 2h00, 2h30 ma soupe avec un petit oeuf[...]

Un plat qui donne envie d'y toucher ! ici poivrons de trois couleurs et les tomates cerises qui vont avec. La sauce : mixez un boursin ail et fines herbes[...]

J'ai appris en cuisine zen que rien ne doit se perdre de ce qui nous ait donné à manger et c'est pourquoi en shojin ryouri tout ce recycle, les feuilles de[...]

Ce n'est pas que je fête particulièrement Halloween, mais c'est l'occasion de manger du potiron... Ingrédients: 600 g de potiron en morceaux 5 petites pommes[...]

J'ai appris en cuisine zen que rien ne doit se perdre de ce qui nous ait donné à manger et c'est pourquoi en shojin ryouri tout ce recycle, les feuilles de[...]

- 4 navets - 4 pommes de terre - 1 cuillère à café de sucre - 15 g de beurre - 1 cuillère à soupe d' huile d'olive - 1 pincée d'herbes de Provence Préparation[...]

1 kg de navets dorés ronds Beurre Herbes de provence ou thym 1 gousse d' ail non épluchée sel et poivre Préparation Eplucher les navets à l'aide d'un économe.[...]

- 2 filets de panga - 2 cuillères à soupe de sauce de soja - 1/2 poivron vert - 250 g de navets surgelés - 1 carrés frais ail et fines herbes - 1 cuillère à[...]

- poireaux miniatures (deja degustes) - quelques navets - pour 2. 2 bottes de navets nouveaux - gingembre râpé - galanga râpé - 50 g r de beurre - sel -[...]